Jakie są główne przesłania ”Krakowskiej deklaracji o jodzie”?
05.12.2018
Prof. Henry Völzke
koordynator unijnego projektu EUthyroid
Krakowska deklaracja o jodzie
Wybrane treści dla pacjenta
-
Dieta i suplementacja w chorobie Hashimoto
W odniesieniu do czynników żywieniowych, które mogą odgrywać istotną rolę w inicjacji rozwoju choroby, dowody naukowe wskazują najczęściej na duże spożycie jodu, nadkonsumpcję alkoholu, żywności o wysokim stopniu przetworzenia oraz niedobory selenu, żelaza, cynku, a także witaminy D