×
COVID-19: wiarygodne źródło wiedzy

Ile cukru zjada Twoje dziecko?

healthday.com

Jak wynika z raportu U. S. Centres for Disease Control and Prevention, który ukazał się na stronach National Center for Health Statistic, spożycie cukru dodanego przez amerykańskie dzieci przekracza 16% wszystkich kalorii spożytych w ciągu dnia. Jest to znacznie więcej niż ilości zalecane, które powinny wynosić nie więcej niż 15% dla kalorii pochodzących zarówno z cukru, jak i tłuszczu.


Fot. pixabay.com

Jak wyjaśnia Cynthia Ogden, epidemiolog z National Center of Health Statistic, przeprowadzenie takiej analizy miało na celu wskazanie ewentualnego problemu stale rosnącej ilości otyłych dzieci. Z raportu wynika, że chłopcy spożywają średnio 362 kcal pochodzących z cukru, a dziewczynki 282 kcal. Zwrócono uwagę także na fakt, że ilość spożywanego cukru wzrasta z wiekiem. U chłopców w wieku przedszkolnym procent kalorii pochodzących ze spożycia cukru wynosi 13,5 %, w wieku od 6–11 lat - 16,6 % a wieku 12–19 aż 17,5 %. U dziewczynek zależność ta wygląda podobnie i kolejno wynosi około 13% w wieku przedszkolnym, 15,7% w wieku 6–11 lat i 16,6% w wieku 12–19 lat.

Jak podaje raport aż 41% cukru dostarczanego z dietą pochodzi ze słodkich napojów, reszta z codziennych posiłków.

Zobacz: Ile kalorii wypijasz w ciągu dnia? »

Jak wyjaśnia dietetyk Samantha Heller: cukier sam w sobie nie jest zły. Jednak jego nadmierna konsumpcja zwiększa ryzyko otyłości, cukrzycy, zwiększonego poziomu triglicerydów, cholesterolu, a w konsekwencji chorób serca.

Należy pamiętać, że cukier znajduje się nie tylko w ciastkach, deserach, czy napojach gazowanych, ale także w przetworzonych produktach owocowych, herbatkach instant, popularnych nugetsach, keczupie czy gotowych dressingach sałatkowych.

W celu wyeliminowania części cukru dietetyk proponuje kilka zmian w codziennym jadłospisie:

  • spożywanie jak najmniejszych ilości produktów gotowych i wysokoprzetworzonych
  • w ciągu dnia do picia dziecko powinno mieć pod ręką wodę mineralną, ewentualnie mleko o obniżonej zawartości tłuszczu
  • należy samodzielnie przygotowywać sosy sałatkowe
  • należy kontrolować ilość spożywanych owoców.

Zobacz: Najczęstsze błędy żywieniowe - czego trzeba unikać? »

14.03.2012
Doradca Medyczny
  • Czy mój problem wymaga pilnej interwencji lekarskiej?
  • Czy i kiedy powinienem zgłosić się do lekarza?
  • Dokąd mam się udać?
+48

w dni powszednie od 8.00 do 18.00
Cena konsultacji 29 zł

Zaprenumeruj newsletter

Na podany adres wysłaliśmy wiadomość z linkiem aktywacyjnym.

Dziękujemy.

Ten adres email jest juz zapisany w naszej bazie, prosimy podać inny adres email.

Na ten adres email wysłaliśmy już wiadomość z linkiem aktywacyjnym, dziękujemy.

Wystąpił błąd, przepraszamy. Prosimy wypełnić formularz ponownie. W razie problemów prosimy o kontakt.

Jeżeli chcesz otrzymywać lokalne informacje zdrowotne podaj kod pocztowy

Nie, dziękuję.
Poradnik świadomego pacjenta