×
COVID-19: wiarygodne źródło wiedzy

Dieta w chorobie Hashimoto

Pytanie nadesłane do redakcji

Przeczytałam właśnie odpowiedź na podobne pytanie, jednak sądzę, że należy je doprecyzować. Mianowicie chciałam zapytać o dietę w niedoczynności tarczycy i dodatkowo w chorobie Hashimoto. Jakich produktów unikać, a w jakie się zaopatrywać?

Odpowiedziała

dr n. med. Lucyna Pachocka
kierownik Ogólnopolskiego Centrum Dietetyki Instytutu Żywności i Żywienia

W chorobie Hashimoto należy unikać nadmiaru jodu, bowiem część ekspertów uważa, że nadmiar tego pierwiastka może się przyczynić do wywołania tej choroby. W związku z powyższym proponowałabym zrezygnować ze spożycia soli jodowanej i przypraw zawierających jod, jak również z suplementów zawierających w swym składzie ten pierwiastek.

Zadaniem diety w tym przypadku jest przeciwdziałanie niewydolności tarczycy. Z uwagi na spowolnioną przemianę materii i upośledzony metabolizm tłuszczów dieta powinna dostarczać dużych ilości błonnika pokarmowego, którego źródłem są warzywa i owoce. Produkty te są jednocześnie źródłem witamin antyoksydacyjnych i pierwiastków biorących udział w równowadze kwasowo-zasadowej. Jednocześnie należy pamiętać o potrzebie zwiększania aktywności fizycznej, co pozwoli na kontrolowanie masy ciała. Poniżej przedstawiam zawartość jodu w wybranych produktach w µg/100 g produktu.

Tabela.
ProduktIlość jodu
Sól jodowana2293
Owoce morza66
Warzywa32
Mięso26
Jaja9,5
Śledź świeży24
Mleko3,4
Mleko odtłuszczone w proszku36
Pieczywo2,5–14
Owoce4

21.12.2012

Zachorowania w Polsce - aktualne dane

Doradca Medyczny
  • Czy mój problem wymaga pilnej interwencji lekarskiej?
  • Czy i kiedy powinienem zgłosić się do lekarza?
  • Dokąd mam się udać?

Zaprenumeruj newsletter

Na podany adres wysłaliśmy wiadomość z linkiem aktywacyjnym.

Dziękujemy.

Ten adres email jest juz zapisany w naszej bazie, prosimy podać inny adres email.

Na ten adres email wysłaliśmy już wiadomość z linkiem aktywacyjnym, dziękujemy.

Wystąpił błąd, przepraszamy. Prosimy wypełnić formularz ponownie. W razie problemów prosimy o kontakt.

Jeżeli chcesz otrzymywać lokalne informacje zdrowotne podaj kod pocztowy

Nie, dziękuję.

Poradnik świadomego pacjenta

  • Wyjątkowe sytuacje. Towarzyszenie osobie chorej na COVID-19
    Czy szpital może odmówić zgody na towarzyszenie hospitalizowanemu dziecku? Jak uzyskać zgodę na towarzyszenie osobie, która umiera w szpitalu z powodu COVID-19?
    Na pytania dotyczące pobytu w szpitalu podczas pandemii koronawirusa odpowiada Rzecznik Praw Pacjenta, Bartłomiej Łukasz Chmielowiec.
  • Wyjątkowe sytuacje. Kiedy chorujesz na COVID-19
    Czy chory na COVID-19 może wyjść ze szpitala na własne żądanie? Jak zapewnić sobie prawo do niezastosowania intubacji. Na pytania dotyczące pobytu w szpitalu podczas pandemii koronawirusa odpowiada Rzecznik Praw Pacjenta, Bartłomiej Łukasz Chmielowiec.