Pytanie nadesłane do redakcji
Czy codzienne podawanie dziecku oliwy z oliwek extra virgin w ilości 1 łyżka stołowa dziennie jest bezpieczne? Dziecko ma 2 lata i 10 miesięcy.
Odpowiedziała
lek. med. Katarzyna Jamruszkiewicz
specjalista medycyny rodzinnej
Poradnia Lekarza POZ
Szpital Specjalistyczny im. Rydygiera w Krakowie
Tłuszcze w diecie niemowląt i małych dzieci są niezwykle ważne. Zapotrzebowanie na nie w tym wieku jest większe niż u dorosłych i wynosi ok. 30-35%. Tłuszcze są materiałem energetycznym oraz budulcowym, a także rozpuszczalnikiem dla niektórych witamin. Należy dbać, aby większość tłuszczu dostarczać dziecku w postaci nienasyconych kwasów tłuszczowych.
Oliwa z oliwek jest bardzo dobrym wyborem i bezpiecznie może ją Pani podawać dziecku. W diecie małych dzieci można również stosować dobrej jakości masło oraz olej rzepakowy. Miękkie margaryny można wprowadzać od 2. roku życia.