|
Grupa związków |
Nazwa chemiczna |
Oznaczenie na etykiecie |
|
konserwanty |
benzoesan sodu |
E-211 |
|
kwas askorbinowy |
E-200 | |
|
azotan sodu |
E-251 | |
|
pirosiarczyn sodu |
E-223 | |
|
paraben propylu |
E-214–219 | |
|
sztuczne barwniki |
tartrazyna |
E-102 |
|
żółcień pomarańczowa |
E-110 | |
|
amarant |
E-123 | |
|
czerń PN |
E-151 | |
|
żółcień chinolinowa |
E-104 | |
|
indygokarmin |
E-132 | |
|
naturalne barwniki |
koszenila |
E-120 |
|
antyoksydanty |
butylowany hydroksyanizol |
E-320 |
|
butylowany hydroksytoluen |
E-321 | |
|
propyl gallate |
E-310 | |
|
tokoferol |
E-306–309 | |
|
wzmacniacze smaku |
glutaminian sodu |
E-621 |
|
fenole |
kwas salicylowy |
naturalnie występujący w różnych produktach |
|
pokarmy |
pomidory, słodka papryka, szpinak, owoce morza, chipsy, rabarbar, oliwki, karczochy, owoce świeże, soki owocowe, owoce kandyzowane, majonez, margaryna, sezam, alkohol |