medycyna praktyczna dla lekarzy
medycyna praktyczna dla lekarzy
|
Produkt |
Zawartość Ca (mg/100 g) |
Zawartość P (mg/100 g) |
Ca/Pa |
|
jogurt naturalny (2% tł.) |
170 |
122 |
1,4 |
|
ser Cheddar |
703 |
478 |
1,5 |
|
mleko w proszku pełne |
1062 |
765 |
1,4 |
|
ser twarogowy ziarnisty |
80 |
140 |
0,6 |
|
mleko zagęszczone niesłodzone |
258 |
202 |
1,3 |
|
twaróg chudy |
96 |
240 |
0,4 |
|
twaróg półtłusty |
94 |
227 |
0,4 |
|
twaróg tłusty |
88 |
216 |
0,4 |
|
a korzystny stosunek Ca/P mieści się w granicach 1,0–1,5 | |||