Katalog laboratoriów mogących prowadzić badania żywności podawanej w szpitalach kobietom w ciąży i po porodach ma być poszerzony o laboratoria Państwowej Inspekcji Sanitarnej - przewiduje projekt rozporządzenia ministra zdrowia skierowany do konsultacji społecznych. Projekt zmienia rozporządzenie z dnia 9 sierpnia 2019 r. w sprawie programu pilotażowego „Standard szpitalnego żywienia kobiet w ciąży i w okresie poporodowym – Dieta Mamy”.
Fot. pixabay.com
Wedle obowiązującego rozporządzenia, okresowe badania w ramach weryfikacji żywności są przeprowadzane przez niezależne laboratorium referencyjne. Nowy projekt zakłada poszerzenie katalogu podmiotów, które mogą prowadzić laboratoryjne badania żywności, stanowiące element weryfikacji spełniania założeń programu pilotażowego o laboratoria Państwowej Inspekcji Sanitarnej.
W ocenie skutków regulacji wskazano, że rozszerzenie katalogu laboratoriów ułatwi realizację programu, a „jednocześnie zostanie utrzymany wysoki poziom prowadzonych badań żywności, gdyż laboratoria Państwowej Inspekcji Sanitarnej są wskazane jako właściwe do tego typu działań, w ustawie z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia”.
Celem pilotażu „Standard szpitalnego żywienia kobiet w ciąży i w okresie poporodowym - Dieta Mamy” jest wdrożenie odpowiedniego modelu żywienia zapewnianego kobietom w ciąży i w okresie poporodowym w oddziałach szpitalnych o profilu neonatologicznym, położniczo-ginekologicznym, ginekologicznym, patologii ciąży, położniczym, położnictwa i neonatologii, ginekologii onkologicznej a także propagowanie zasad zdrowego odżywiania.
Program zakłada, że kobiety w ciąży i w okresie poporodowym mają otrzymywać 5 posiłków dziennie przygotowanych ze świeżych i wysokiej jakości produktów spożywczych, mają być one urozmaicone, o odpowiedniej kaloryczności i zawartości składników odżywczych.
Program mogą realizować świadczeniodawcy, którzy zawrą umowę z NFZ o realizację pilotażu.
Konsultacje publiczne projektu potrwają 7 dni. Rozporządzenie ma wejść w życie z dniem następującym po dniu ogłoszenia.
