Pytanie nadesłane do redakcji: Czy witamina C podnosi odporność ? Czy jest uzasadnione (z medycznego punktu widzenia) stosowanie jej w profilaktyce zakażenia oraz w czasie infekcji?
Witamina C była badana przez wiele lat jako potencjalny lek na przeziębienia lub środek zapobiegający przeziębieniom. Wyniki badań były niespójne. Ogólnie rzecz biorąc, przyjmowanie witaminy C przynosi niewielkie korzyści.
W 2007 r. w dużym przeglądzie systematycznym próbowano odpowiedzieć na pytanie czy przyjmowanie 200 mg (lub więcej) witaminy C dziennie może zmniejszyć częstotliwość, czas trwania lub nasilenie objawów przeziębienia. Po przejrzeniu badań klinicznych z ostatnich 60 lat wykazano, że przyjmowanie witaminy C w czasie przeziębienia ani nie skraca, ani nie łagodzi jego objawów. Z kolei codziennie przyjmowana profilaktycznie witamina C nieco skraca czas trwania przeziębienia (o 8% u dorosłych i 14% u dzieci). Odkryto, że witamina wywiera największy wpływ na ciężko trenujących sportowców, takich jak maratończycy. W tej grupie, przyjmowanie witaminy C zmniejszyło ryzyko przeziębienia o połowę.
Więc co to wszystko oznacza w praktyce? Przeciętny dorosły, który przeciętnie jest przeziębiony przez 12 dni w roku, przyjmując stale witaminę C w dawce co najmniej 200 mg dziennie, będzie przeziębiony średnio przez 11 dni w roku. Z kolei przeciętne dziecko, które jest średnio przeziębione przez 28 dni w roku, przyjmując codziennie duże dawki witaminy C nadal będzie przeziębione przez 24 dni w roku – zyskujemy średnio 4 dni. Gdy oceniano skuteczność witaminy C w leczeniu przeziębienia (w 7 oddzielnych badaniach), witamina C nie okazała się bardziej skuteczna niż placebo i nie skracała czasu utrzymywania się objawów przeziębienia.
Polecamy wywiad z dr. hab. Wojciechem Feleszko: Kiszonki, szczepionki i odporność
