Jak wprowadzać gluten i w jakich ilościach?

Pytanie nadesłane do redakcji

Wprowadzanie do diety niemowlaka glutenu - jak to należy robić i w jakich ilościach? Jak to jest w przypadku dziecka karmionego piersią, a jak mlekiem modyfikowanym?

Odpowiedział

dr med. Piotr Dziechciarz
Klinika Pediatrii
Warszawski Uniwersytet Medyczny

Gluten do diety niemowląt wprowadza się w niewielkich ilościach – nie tyle w celu odżywienia dzieci, ile zmniejszenia ryzyka wystąpienia celiakii.

Aktualnie zaleca się wprowadzanie glutenu w postaci kleiku glutenowego lub kaszki manny jeden raz dziennie ok. pół łyżeczki.

Zarówno u niemowląt karmionych piersią, jak i mlekiem modyfikowanym rekomenduje się wprowadzanie glutenu nie wcześniej niż w 5. miesiącu życia, ale nie później niż pod koniec 6. miesiąca.

Zobacz także

Gluten w diecie niemowlaka »
Co może jeść dziecko w 1. roku życia »
Żywienie niemowląt w 1. roku życia »
Gluten w diecie dziecka »
Opóźnione wprowadzanie glutenu »
Celiakia »
Nasze dzieci jedzą za często »

26.10.2012

Zobacz także

Gluten Gluten to białko charakterystyczne dla produktów zbożowych. Może być on przyczyną chorób związanych z nieprawidłową reakcją organizmu na to białko. Jedną z takich chorób jest celiakia, inaczej choroba trzewna oraz alergia na gluten i nadwrażliwość na gluten.
Jak postępować z niemowlęciem, którego rodzic ma celiakię? Jestem mamą 6-miesięcznej dziewczynki, 3 lata temu zdiagnozowano u mnie celiakię. Jesteśmy na etapie rozszerzania diety i bardzo zależy mi na szybkim sprawdzeniu, czy córka również jest obciążona tą chorobą, tym bardziej że w ostatnim czasie zmniejszył się jej apetyt i bardzo mało przybrała na wadze. Czy jedynym sposobem są badania genetyczne?

Inne pytania

Mięczak zakaźny u dziecka Gdy mój syn miał 3,5 roku, wybraliśmy się do lekarza dermatologa z zaczerwienieniem na łokciu (wygląd krosty). Lekarz stwierdził, iż jest to mięczak zakaźny i próbował mu go zamrozić. Mówił również, że zginie mu sam za jakiś czas. Do obecnej chwili nic się nie zmieniło (4,5 roku) pomimo zamrożenia i smarowania przepisanym preparatem.
Jak rozpoznaje się zespół Downa? Nasza córeczka urodziła się jako zdrowe dziecko. W trzecim miesiącu życia wykryto wadę serca, skierowano nas do poradni genetycznej z podejrzeniem zespołu Downa. Czy możliwe jest, aby cechy zespołu Downa ujawniły się po takim czasie?
Objawy ząbkowania Moja córeczka miała gorączkę 38°C i lekki katar, czy to możliwe, że to z powodu zębów? Dodam, że gorączka była tylko jeden dzień, a katar jeszcze został.
Inhalowanie dziecka solą fizjologiczną Jak często można inhalować dziecko solą fizjologiczną? Mój synek średnio raz na trzy tygodnie ma katar, który powoduje, że nie może oddychać. Robię mu wtedy 2-3-dniowe inhalacje z soli fizjologicznej i katar przechodzi.
Zaczerwienione policzki u niemowlaka - czy to alergia pokarmowa? Mój 10-miesięczny synek od ok. miesiąca ma zaczerwienione policzki z krostkami, a kilka dni temu wystąpiła lekka wysypka na plecach, brzuchu i rączkach – podałam mu trochę twarogu, ale nie jestem pewna czy to z tego powodu.