Pytanie nadesłane do redakcji
Moje dwuletnie dziecko ostatni posiłek je pół godziny przed spaniem. Czy to nie za późno? Podobno ostatni posiłek powinien być nie później niż dwie godziny przed snem.
Odpowiedział
dr med. Piotr Dziechciarz Klinika Pediatrii Warszawski Uniwersytet Medyczny
Niestety na to pytanie nie można udzielić jednoznacznej odpowiedzi. Niektóre badania przeprowadzone u osób dorosłych dowodzą, że jedzenie wieczorem może być czynnikiem rozwoju otyłości. Dowiedziono, że osoby spożywające duże posiłki wieczorem sumarycznie zjadają więcej kalorii na dobę. Wstępne badania u dzieci potwierdzają to zjawisko, jednak dane dotyczące wpływu wieczornego jedzenia na wystąpienie u nich ryzyka otyłości są znikome i nie pozwalają na wyciągnięcie solidnie udokumentowanych wniosków.
Poza niewielkim wydłużeniem czasu snu u małych dzieci nieznane są mi inne dane medyczne wskazujące na negatywny czy pozytywny wpływ wieczornego jedzenia na ich zdrowie. Nie istnieją więc żadne rekomendacje co do tego, jak długo przed snem dziecko nie powinno jeść (należy oczywiście pamiętać, aby po ostatnim umyć mu zęby).
Aktualnie uważa się, że największe znaczenie ma odpowiednie rozplanowanie posiłków w ciągu całego dnia, czyli innymi słowy: nie kiedy jemy ostatni posiłek, ale ile i co jemy w ciągu całego dnia.
Piśmiennictwo:
Diethelm K., Remer T., Jilani H. i wsp.: Associations between the macronutrient composition of the evening meal and average daily sleep duration in early childhood. Clin. Nutr., 2011 Eating late in the evening is associated with childhood obesity in some age groups but not in all children: the relationship between time of consumption and body weight status in U.S. children. Int. J. Behav. Nutr. Phys. Act., 2009; 21 (6): 27Zobacz także
Częste posiłki w nocy - jak zredukować ich liczbę? »Podstawowe zasady prawidłowego żywienia dzieci i młodzieży »
Jak zachęcić dziecko do jedzenia pełnowartościowych produktów? »
Żywienie dziecka w 2. roku życia »
Dlaczego moje dziecko budzi się w nocy głodne? »
Liczba posiłków mlecznych w diecie 11-miesięcznego dziecka »