Pod koniec 2024 roku ukazała się nowa edycja Norm Żywienia dla populacji Polski, opracowana przez Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego – Państwowy Zakład Higieny. Ostatnia aktualizacja norm miała miejsce w 2020 roku.
Fot. Cottonbro Studio/ pexels.com
Powyższe normy określają, jakie ilości energii i składników odżywczych są niezbędne do zaspokojenia potrzeb żywieniowych zdrowych osób w danej populacji. Spożycie zgodne z wartościami określonymi w normach stanowi profilaktykę chorób wynikających z niedoboru energii i składników odżywczych, a także zmniejsza ryzyko związane z ich nadmiernym spożyciem.
Jedną z większych zmian jest wyłączenie norm dla niemowląt w pierwszych 6 miesiącach życia.
Biorąc pod uwagę, że mleko matki jest najlepszym pokarmem dla niemowląt w pierwszych 6 miesiącach życia a Światowa Organizacja Zdrowia zaleca „wyłączne karmienie piersią przez pierwsze 6 miesięcy życia niemowlęcia, a następnie kontynuowanie karmienia piersią w miarę wprowadzania pokarmów uzupełniających oraz dalsze karmienie piersią do 2 lat i dłużej, jeśli jest to pożądane przez matkę i dziecko”. Autorzy aktualnych norm nie zaproponowali zalecanego dziennego spożycia składników odżywczych i pobrania energii w tej grupie wiekowej, przyjmując, że są one równe podaży z mleka kobiecego.
Link do aktualnych norm znajduje się poniżej:
https://ncez.pzh.gov.pl/wp-content/uploads/2024/12/normy-31_12.pdf
