Amerykańskie Centers for Disease Control and Prevention (CDC) oszacowało, że w 2030 roku 32 miliony Amerykanów będzie otyłych a 11 proc. będzie cierpieć na otyłość dużego stopnia.
Amerykański Institute of Medicine (IOM) wskazał 5 zaleceń, których przestrzeganie w znacznym stopniu przeciwdziała otyłości. Kluczowe zagadnienia to promowanie codziennej aktywności fizycznej i wybieranie zdrowych produktów żywnościowych.
W strategii IOM odnośnie do przeciwdziałania otyłości znalazły się następujące zagadnienia:
- włączenie regularnej, codziennej aktywności fizycznej
- duża dostępność zdrowych produktów żywnościowych i napojów
- oraz zmiany w procesie wprowadzania ich na rynek.
Wskazano także na szkołę jako niezbędne miejsce dla promowania stylu życia pozwalającego na utrzymanie właściwej masy ciała oraz konieczność włączenia pracowników służby zdrowia do promowania zdrowego stylu życia.
Jako szczegółowe zalecenia podkreślono:
- konieczność trwającej przynajmniej 60 minut dziennie aktywności fizycznej w szkołach
- stworzenie szczegółowych wytycznych dotyczących znakowania produktów żywnościowych i napojów dla dzieci oraz kontrola właściwego wprowadzania tych produktów na rynek
- włączenie pracowników służby zdrowia do promowania strategii przeciwdziałania otyłości.
- zwiększenie dostępności ubogokalorycznych, zdrowszych posiłków dla dzieci w restauracjach.
Jak podkreśla Dan Glickman, były sekretarz U.S. Department of Agriculture „Obecnie nadszedł trudny czas dla osób dbających o zdrowy styl życia i właściwą masę ciała. Siedzący tryb życia stał sie normą a niedrogie bogatokaloryczne produkty żywnościowe i napoje są łatwo dostępne praktycznie przez 24 godziny na dobę”. Podkreśla on także konieczność wspólnego działania w celu odwrócenia niekorzystnego trendu stale rosnącej liczby osób otyłych.
