×
COVID-19: wiarygodne źródło wiedzy

Kwas pantotenowy

mgr inż. Beata Przygoda
Samodzielna Pracownia Wartości Odżywczych Żywności Instytutu Żywności i Żywienia w Warszawie

Kwas pantotenowy jest składnikiem koenzymu A i uczestniczy w kluczowych reakcjach biochemicznych, związanych z gospodarką energetyczną organizmu, z metabolizmem białka, tłuszczu i węglowodanów. Bierze udział w syntezie cholesterolu, hormonów steroidowych, oraz witamin A i D. Uczestniczy w syntezie hemu, w wytwarzaniu przeciwciał, bierze udział w regeneracji komórek skóry, wpływa na prawidłowy wzrost.


Fot. pixabay.com

Rzadko dochodzi do niedoboru kwasu pantotenowego, ze względu na jego powszechne występowanie w żywności. Niedobory kwasu pantotenowego mogą być przyczyną:

  • zahamowania wzrostu
  • zmniejszenia masy ciała
  • zmian skórnych i zaburzeń w pigmentacji włosów
  • zmniejszenia odporności immunologicznej, zaburzeń w pracy układu pokarmowego i rozwoju układu nerwowego.

Nadmiar kwasu pantotenowego nie ma złego wpływu na organizm. Należy jednak zachować ostrożność, gdyż przy nadmiernym spożyciu u niektórych osób stwierdzono objawy uczuleniowe.

Z uwagi na fakt, że kwas pantotenowy może być syntetyzowany przez drobnoustroje przewodu pokarmowego, nie ma określonego ścisłego zapotrzebowania na tę witaminę.

Kwas pantotenowy jest szeroko rozpowszechniony w produktach spożywczych zarówno pochodzenia roślinnego, jak i zwierzęcego.

Bogate źródła kwasu pantotenowego:

  • wyciągi z drożdży >5000 µg/100 g
  • mięso 500–3000 µg/100 g
  • warzywa liściaste 1000 µg/100 g
  • ziemniaki 300–600 µg/100 g.

16.12.2011

Zachorowania w Polsce - aktualne dane

Covid - aktualne dane
Doradca Medyczny
  • Czy mój problem wymaga pilnej interwencji lekarskiej?
  • Czy i kiedy powinienem zgłosić się do lekarza?
  • Dokąd mam się udać?
+48

w dni powszednie od 8.00 do 18.00
Cena konsultacji 12 zł

Zaprenumeruj newsletter

Na podany adres wysłaliśmy wiadomość z linkiem aktywacyjnym.

Dziękujemy.

Ten adres email jest juz zapisany w naszej bazie, prosimy podać inny adres email.

Na ten adres email wysłaliśmy już wiadomość z linkiem aktywacyjnym, dziękujemy.

Wystąpił błąd, przepraszamy. Prosimy wypełnić formularz ponownie. W razie problemów prosimy o kontakt.

Jeżeli chcesz otrzymywać lokalne informacje zdrowotne podaj kod pocztowy

Nie, dziękuję.

Poradnik świadomego pacjenta

  • Wyjątkowe sytuacje. Towarzyszenie osobie chorej na COVID-19
    Czy szpital może odmówić zgody na towarzyszenie hospitalizowanemu dziecku? Jak uzyskać zgodę na towarzyszenie osobie, która umiera w szpitalu z powodu COVID-19?
    Na pytania dotyczące pobytu w szpitalu podczas pandemii koronawirusa odpowiada Rzecznik Praw Pacjenta, Bartłomiej Łukasz Chmielowiec.
  • Wyjątkowe sytuacje. Kiedy chorujesz na COVID-19
    Czy chory na COVID-19 może wyjść ze szpitala na własne żądanie? Jak zapewnić sobie prawo do niezastosowania intubacji. Na pytania dotyczące pobytu w szpitalu podczas pandemii koronawirusa odpowiada Rzecznik Praw Pacjenta, Bartłomiej Łukasz Chmielowiec.