×
COVID-19: wiarygodne źródło wiedzy

Dieta z dużą ilością warzyw i owoców skuteczna w profilaktyce wielu chorób

DW

W kwietniu 2021 roku w „Circulation” ukazała się analiza danych 108 735 uczestników 2 dużych badań epidemiologicznych. Do badania włączono wyłącznie osoby, u których na początku obserwacji nie stwierdzono cukrzycy, nowotworów ani chorób układu sercowo-naczyniowego. W ciągu 30 lat w grupie tej odnotowano 33 898 zgonów.


Fot. edsoncowboy/ pixabay.com

W powyższej analizie wykazano, że spożywanie 5 porcji warzyw i owoców dziennie w porównaniu ze spożywaniem 2 porcji wiąże się ze zmniejszeniem ryzyka zgonu:

  • z jakiejkolwiek przyczyny o 13%,
  • z przyczyn sercowo-naczyniowych o 12%,
  • z powodu nowotworów o 10%,
  • z powodu chorób układu oddechowego o 35%.

Jednocześnie wykazano, że najmniejszym ryzykiem zgonu z jakiejkolwiek przyczyny są obciążone osoby spożywające 3 porcje warzyw i 2 porcje owoców dziennie. Spożycie ziemniaków oraz soków owocowych nie wpływało na ryzyko zgonu.

Piśmiennictwo

Wang D.D., Li Y., Bhupathiraju S.N. i wsp.: Fruit and vegetable intake and mortality: results from 2 prospective cohort studies of us men and women and a meta-analysis of 26 cohort studies. Circulation, 2021; 143: 1642–1654
22.09.2021
Zobacz także
  • Korzyści wynikające z regularnego spożycia świeżych owoców
  • Produkty kiszone
  • Soki, nektary, napoje
  • Pokarmowe źródła błonnika
Doradca Medyczny
  • Czy mój problem wymaga pilnej interwencji lekarskiej?
  • Czy i kiedy powinienem zgłosić się do lekarza?
  • Dokąd mam się udać?
+48

w dni powszednie od 8.00 do 18.00
Cena konsultacji 29 zł

Zaprenumeruj newsletter

Na podany adres wysłaliśmy wiadomość z linkiem aktywacyjnym.

Dziękujemy.

Ten adres email jest juz zapisany w naszej bazie, prosimy podać inny adres email.

Na ten adres email wysłaliśmy już wiadomość z linkiem aktywacyjnym, dziękujemy.

Wystąpił błąd, przepraszamy. Prosimy wypełnić formularz ponownie. W razie problemów prosimy o kontakt.

Jeżeli chcesz otrzymywać lokalne informacje zdrowotne podaj kod pocztowy

Nie, dziękuję.
Poradnik świadomego pacjenta