×
COVID-19: wiarygodne źródło wiedzy

Czy miód uczula?

Pytanie nadesłane do redakcji

Czy miód (np. podany z lipą) może uczulać?

Odpowiedziała

dr n. med. Grażyna Durska
Zakład Medycyny Rodzinnej
Pomorski Uniwersytet Medyczny w Szczecinie
Poradnia alergologiczna „Podgórna” w Szczecinie

Miód – niezależnie, czy podany z „herbatą” lipową, czy sam – może uczulać.

Na szczęście uczulenia występują bardzo rzadko i spotykane są głównie u osób uczulonych na alergeny powietrznopochodne (pyłki drzew, traw, chwastów oraz zarodniki grzybów mikroskopowych). Alergenowość miodu związana jest przede wszystkim z domieszką pyłków roślin, grzybów, części ciała pszczół.

Czynnikiem wywołującym objawy chorobowe może być także rozkruszek – szkodnik zaliczany do pajęczaków, którym może być zanieczyszczony miód.

Do miodów najbardziej uczulających należą miody spadziowe i wielokwiatowe. Objawy chorobowe związane z nadwrażliwością alergiczną najczęściej dotyczą przewodu pokarmowego, skóry, układu oddechowego. W bardzo rzadkich przypadkach mogą wystąpić ciężkie reakcje ogólnoustrojowe stanowiące zagrożenie życia.

Miód i produkty pochodne stosowane w kosmetologii mogą być przyczyną alergii kontaktowej.

Piśmiennictwo:

Gumowska I.: Pszczoły i ludzie. Wydawnictwo Watra, 1987
Kędzia B, Hołderna-Kędzia E.: Alergenne działanie miodu pszczelego. Acta Agrobot., 2006; 59 (1): 257–263
Rapiejko P., Zawisza E., Lipiec A. i wsp.: Food intolerance to honey. Allergy, 1993, 48 (16): 169
Stojko A.: Leczenie produktami pszczelimi (apiterapia). [W:] Medycyna naturalna. Janicki K., Rewerski W. (red.). Państwowy Zakład Wydawnictw Lekarskich, 2001: 105–113

12.09.2012

Zachorowania w Polsce - aktualne dane

Covid - aktualne dane
Doradca Medyczny
  • Czy mój problem wymaga pilnej interwencji lekarskiej?
  • Czy i kiedy powinienem zgłosić się do lekarza?
  • Dokąd mam się udać?

w dni powszednie od 8.00 do 18.00
Cena konsultacji 12 zł

Zaprenumeruj newsletter

Na podany adres wysłaliśmy wiadomość z linkiem aktywacyjnym.

Dziękujemy.

Ten adres email jest juz zapisany w naszej bazie, prosimy podać inny adres email.

Na ten adres email wysłaliśmy już wiadomość z linkiem aktywacyjnym, dziękujemy.

Wystąpił błąd, przepraszamy. Prosimy wypełnić formularz ponownie. W razie problemów prosimy o kontakt.

Jeżeli chcesz otrzymywać lokalne informacje zdrowotne podaj kod pocztowy

Nie, dziękuję.

Poradnik świadomego pacjenta

  • Wyjątkowe sytuacje. Towarzyszenie osobie chorej na COVID-19
    Czy szpital może odmówić zgody na towarzyszenie hospitalizowanemu dziecku? Jak uzyskać zgodę na towarzyszenie osobie, która umiera w szpitalu z powodu COVID-19?
    Na pytania dotyczące pobytu w szpitalu podczas pandemii koronawirusa odpowiada Rzecznik Praw Pacjenta, Bartłomiej Łukasz Chmielowiec.
  • Wyjątkowe sytuacje. Kiedy chorujesz na COVID-19
    Czy chory na COVID-19 może wyjść ze szpitala na własne żądanie? Jak zapewnić sobie prawo do niezastosowania intubacji. Na pytania dotyczące pobytu w szpitalu podczas pandemii koronawirusa odpowiada Rzecznik Praw Pacjenta, Bartłomiej Łukasz Chmielowiec.