Refluks krtaniowo-gardłowy to częsta dolegliwość, która wynika z nieprawidłowych nawyków żywieniowych, stosowania używek oraz przewlekłego stresu. Jego leczenie polega na zmianie stylu życia, w tym wprowadzenie zmian w diecie oraz, jeśli to niewystarczające, zastosowania farmakoterapii
Fot. Valeria Boltneva/ pexels.com
W ostatnim czasie opracowano specjalne skale oceniające potencjał refluksogenny poszczególnych produktów żywnościowych. Na jego podstawie określa się, na ile dany produkt spożywczy może nasilać objawy refluksu krtaniowo-gardłowego. Produkty charakteryzujące się wysokim potencjałem refluksogennym mogą rozluźniać dolny zwieracz przełyku, opóźniać proces trawienia oraz działać drażniąco na śluzówkę przełyku. W związku z tym mogą się po nich nasilać objawy refluksu m.in.: zmiany jakości głosu (tzw. chrypka), odchrząkiwanie, przewlekły kaszel oraz uczucie ciała obcego lub śluzu w gardle.
Czy osoby z refluksem krtaniowo-gardłowym mogą spożywać miód?
Zgodnie z powyższą skalą miód zaliczono do produktu o niskim potencjale refluksogennym. W związku z tym uznaje się go za produkt nienasilający objawów refluksu, który może być bezpiecznie spożywany jako element prawidłowo zbilansowanej diety u osób z refluksem krtaniowo-gardłowym.
Czy miód pomaga w łagodzeniu objawów refluksu?
Niestety nie dysponujemy dużą ilością badań oceniających skuteczność i bezpieczeństwo stosowania miodu w leczeniu refluksu krtaniowo-gardłowego. Potencjalnie miód może łagodzić objawy refluksu, głównie dzięki swoim właściwościom ochronnym i regenerującym błonę śluzową przełyku i żołądka.
Podsumowując, miód nie jest lekarstwem na refluks, aczkolwiek może stanowić element wspomagający leczenie jego objawów, choć może to kwestia indywidualna. W sytuacji kiedy objawy refluksu krtaniowo-gardłowego utrzymują się przez dłuższy czas, należy się skonsultować z lekarzem.
Podstawowe zalecenia żywieniowe dla pacjentów z refluksem krtaniowo-gardłowym
Wśród podstawowych zaleceń żywieniowych dla pacjentów z refluksem krtaniowo-gardłowym wymienia się wprowadzenie kilku zmian w codziennym sposobie żywienia.
Zaleca się unikanie:
- ciężkostrawnych, smażonych i tłustych posiłków
- kwaśnych i ostrych produktów i potraw
- czekolady, kofeiny, mięty oraz
- alkoholu i napojów gazowanych.
U osób z nadmierną masą ciała (nadwagą lub otyłością) zaleca się jej redukcję. Pomocne jest także unikanie późnego spożywania posiłku przed snem, uniesienie wezgłowia łóżka na czas snu, zaprzestanie palenia papierosów oraz unikanie przyjmowania leków obniżających napięcie dolnego zwieracza przełyku (m.in. blokerów kanałów wapniowych, agonistów receptora β2-adrenergicznego oraz środków antycholinergicznych).
