Pytanie nadesłane do redakcji
Jak żywić się przy niedoczynności tarczycy spowodowanej terapią radiojodoem (terapia ze względu na chorobę Gravesa i Basedowa)?
Odpowiedziała
dr n. med. Ewa Krajewska-Siuda
endokrynolog, pediatra
Poradnia Endokrynologiczna
Centrum Leczenia Chorób Serca i Naczyń Unicardia
Nie znalazłam w piśmiennictwie szczegółowych wytycznych dotyczących diety osób po terapii radiojodem. Stąd ważne są ogólne wytyczne, takie jak przy niedoczynności tarczycy. Zaleca się dietę bogatą w pełnowartościowe białko, które powinno stanowić 15% wszystkich spożywanych produktów. Podstawą diety powinno być zwiększenie dziennej podaży białka do poziomu 80-100 g. Istotne jest także spożycie węglowodanów o niskim indeksie glikemicznym oraz wielonienasyconych kwasów tłuszczowych (WNKT), szczególnie z grupy n-3, które wpływają na czynność układu immunologicznego. Wartość energetyczna diety powinna być dostosowana do stylu i trybu życia.
Ważną rolę odgrywa także aktywność fizyczna. Należy zaznaczyć, że poranny wysiłek aerobowy (tj.: marsz, bieganie, pływanie) przyspiesza metabolizm i pozwala na działanie hormonom tarczycy w komórkach. Składnikami diety, które będą miały wpływ na ogólne samopoczucie są mikroelementy i witaminy, a szczególnie jod, żelazo, cynk i selen, witaminy A, D oraz witaminy z grupy B (B2 i B3).
Jeżeli są problemy z doborem dobrze zbilansowanej diety, zawsze warto się skonsultować z dietetykiem.
Piśmiennictwo:
Videla L.A.: Energy metabolism, thyroid calorigenesis, and oxidative stress: functional and cytotoxic consequences. Redox Report. 2000; 5: 265-275Wall R., Ross R.P., Fitzgerald G.F., Stanton C.: Fatty acids from fish: the anti-inflammatory potential of long-chain omega-3 fatty acids. Nutr. Rev., 2010; 68(5): 280-289
Stolińska H., Wolańska D.: Składniki pokarmowe istotne w niedoczynności tarczycy. Żywienie człowieka i metabolizm. 2012, XXXIX, nr 3
