Od roku akademickiego 2016/2017 rozpoczynają się na Wydziale Nauk o Zdrowiu Uniwersytetu Medycznego w Białymstoku nowe studia podyplomowe z psychodietetyki, które są kierowane do lekarzy, dietetyków, psychologów oraz magistrów zdrowia publicznego. Studia będą obejmowały 2 semestry i ukończą się obroną pracy dyplomowej. Koszt jednego semestru wynosi 2000 PLN.
Psychodietetyka jest dziedziną wiedzy łączącą zagadnienia z zakresu psychologii i dietetyki. Absolwenci studiów podyplomowych z zakresu psychodietetyki zdobędą zaawansowaną wiedzę i umiejętności w zakresie terapii pacjenta z zaburzeniami odżywiania.
Studia zorganizowane są przy Zakładzie Dietetyki i Żywienia Klinicznego UMB. Obejmują zagadnienia z dziedziny: dietetyki, psychologii, psychiatrii, psychodietetyki, diagnostyki laboratoryjnej oraz farmakoterapii. Zgodnie z założeniami absolwent będzie w stanie ocenić potrzeby pacjenta wymagającego opieki interdyscyplinarnej. Będzie posiadał wiedzę ułatwiającą pracę z pacjentem z zaburzeniami odżywiania, otyłością, zaburzeniami metabolicznymi oraz chorobami dietozależnymi.