Suplementy diety

Pytanie nadesłane do redakcji

Czy suplementy diety mogą być stosowane bez ograniczeń, dowolnie długo?

Odpowiedziała

mgr Dominika Wnęk
Dietetyk
Collegium Medicum UJ

Suplementy diety są dostępne w powszechnej sprzedaży, zarówno w aptekach, jak i większych marketach. Nie oznacza to jednak, że mogą być one bezkarnie stosowane. Większość dotychczas opublikowanych badań nie udowodniła, że stosowanie suplementów dietetycznych u zdrowych i odpowiednio odżywionych osób poprawia funkcjonowanie organizmu. Są nawet badania wskazujące na pewne ryzyko stosowania witamin syntetycznych. Badanie CARET (Beta-Carotene and Retinol Efficacy Trial) wykazało, że wśród osób palących, stosujących przez okres 4 lat suplementację ß-karotenem, nastąpił około 28% wzrost zachorowalności na raka płuc. Dodatkowo o 17% zwiększyła się całkowita śmiertelność wśród palaczy.

Stosowanie suplementów rozważyć należy tylko w przypadku diety deficytowej w składniki odżywcze, np. diety redukcyjnej, a wprowadzenie ich omówić z lekarzem. Należy pamiętać o tym, że podaż suplementów razem z codzienną dietą powinna być tak zbilansowana, aby ilość danego składnika nie przekraczała 100% zalecanej normy.

Obecnie naukowcy i lekarze są zgodni co do tego, że urozmaicona dieta, spożywanie dużych ilości owoców i warzyw jest jedynym sposobem sprzyjającym właściwemu rozwojowi, funkcjonowaniu oraz zachowaniu zdrowia naszego organizmu.

Piśmiennictwo:

Omenn G.S., Goodman G.E., Thornquist M.D. i wsp.: Risk factors for lung cancer and for intervention effects in CARET, the Beta-Carotene and Retinol Efficacy Trial. J. Natl. Cancer, Inst. 1996 Nov 6;88(21):1550–9.
Stanner S.A., Hughes J., Kelly C.N., Buttriss J.: A review of the epidemiological evidence for the 'antioxidant hypothesis'. Public Health Nutr., 2004; 7 (3): 407–22.
14.03.2012
Inne pytania
  • Co mogę jeść po usunięciu woreczka żółciowego?
  • Właściwości gorzkiej czekolady
  • Monakolina i czerwony sfermentowany ryż – czy są skuteczne w zmniejszaniu stężenia cholesterolu?
  • Amarantus – czy warto go jeść?
  • Ćwiczenia na płaski brzuch
Doradca Medyczny
  • Czy mój problem wymaga pilnej interwencji lekarskiej?
  • Czy i kiedy powinienem zgłosić się do lekarza?
  • Dokąd mam się udać?
+48

w dni powszednie od 8.00 do 18.00
Cena konsultacji 29 zł

Zaprenumeruj newsletter

Na podany adres wysłaliśmy wiadomość z linkiem aktywacyjnym.

Dziękujemy.

Ten adres email jest juz zapisany w naszej bazie, prosimy podać inny adres email.

Na ten adres email wysłaliśmy już wiadomość z linkiem aktywacyjnym, dziękujemy.

Wystąpił błąd, przepraszamy. Prosimy wypełnić formularz ponownie. W razie problemów prosimy o kontakt.

Jeżeli chcesz otrzymywać lokalne informacje zdrowotne podaj kod pocztowy

Nie, dziękuję.
Poradnik świadomego pacjenta