Pytanie nadesłane do redakcji
Czy 1400 kcal dziennie dla kobiety trzydziestoletniej, 175 cm wzrostu i 57 kg wagi jest prawidłową wartością? Uprawiam biegi długodystansowe trzy razy w tygodniu oraz ćwiczenia siłowe również 3 razy w tygodniu. 1400 kcal polecił mi trener i dietetyk z Orlen Warsaw Marathon.
Odpowiedziała
mgr Paulina Jamrozik
dietetyk
Gabinet Dietetyczny „MEDIS”
Podstawowe zapotrzebowanie na energię dla osoby o tych parametrach to około 1460 kcal. Planując zmniejszenie masy ciała, nie należy zmniejszać kaloryczności codziennej diety poniżej podstawowego zapotrzebowania. Ważne jest także sprecyzowanie celu, czy ma to być redukcja, utrzymanie czy zwiększenie masy ciała, tkanki tłuszczowej lub tkanki mięśniowej?
W przypadku tak wysokiej aktywności fizycznej, aby zredukować tkankę tłuszczową o 1-0,5 kg tygodniowo (bezpieczne tempo odchudzania dla osób zdrowych) należy ustalić kaloryczność codziennej diety na poziomie 1922-2422 kcal. Natomiast, aby zwiększyć masę ciała o 0,5-1 kg tygodniowo należy spożywać dziennie produkty o łącznej kaloryczności 3422-3922 kcal. Całkowite zapotrzebowanie na energię dla osoby o takich parametrach i wysokiej aktywności fizycznej wynosi 2922 kcal/dobę i dostarczenie energii o tej wartości utrzyma aktualną masę ciała.