Niektórzy rodzice podają swoim dzieciom modyfikowane mleko kozie, uważając, że jest zdrowsze. Czy skład dostępnych w Polsce/UE preparatów mleka modyfikowanego na bazie mleka koziego, w porównaniu z krowim, jest lepszy dla niemowląt?

Wszystkie zarejestrowane w Polsce/UE preparaty zastępujące mleko kobiece są bezpieczne i pokrywają zapotrzebowanie niemowląt na niezbędne składniki odżywcze. Odpowiednie dyrektywy krajowe i unijne regulują skład zarówno mleka modyfikowanego krowiego, jak i koziego. Wyniki dotychczas przeprowadzonych badań z randomizacją potwierdzają bezpieczeństwo i prawidłowe wskaźniki rozwoju niemowląt karmionych mlekiem kozim modyfikowanym, które są porównywalne do obserwowanych u niemowląt karmionych modyfikowanym mlekiem krowim. Uwaga! Wbrew obiegowym opiniom mleko kozie i modyfikowane mleka kozie zawierają potencjalnie alergizujące białka i nie mogą być stosowane w leczeniu alergii na białka mleka krowiego (ABMK).

Piśmiennictwo

1. Dyrektywa Komisji 2013/46/UE z dnia 28 sierpnia 2013 r. zmieniająca dyrektywę 2006/141/ WE w odniesieniu do wymogów dotyczących białek, odnoszących się do preparatów do początkowego żywienia niemowląt i preparatów do dalszego żywienia niemowląt. Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej. eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2013:230:0016:0019:PL:PDF (dostęp: 24.07.2023)
2. EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies: Scientific opinion on the essential composition of infant and follow-on formulae. EFSA Journal, 2014; 12 (7): 3760
3. Jankiewicz M., van Lee L., Biesheuvel M. i wsp.: The effect of goat-milk-based infant formulas on growth and safety parameters: a systematic review and meta-analysis. Nutrients, 2023; 15 (9): 2110