×
COVID-19: wiarygodne źródło wiedzy

Uczulenie na pomidora

Prof. dr hab. med. Edward Rudzki
Alergeny, Medycyna Praktyczna, Kraków 2009
Uczulenie na pomidora
sxc.hu

Na pomidora stosunkowo często są uczulone są osoby stale zawodowo przygotowujące kanapki oraz sprzedawcy żywności.

Alergia na pomidor ma różnorodny obraz kliniczny i pod tym względem nie odznacza się żadnymi osobliwościami. Pomidor należy też do warzyw, które wywołują tzw. białkowe zapalenie skóry (protein dermatitis) u osób stale zawodowo przygotowujących kanapki. Są to zmiany przypominające wyprysk. Na pomidor stosunkowo często są nadwrażliwi także sprzedawcy żywności. W jednym z badań przeprowadzonych w tej grupie zawodowej słabo dodatnie odczyny natychmiastowe obserwowano u 16%, silnie dodatnie - u 9%, a u 3% wystąpiły nawet bąble pokrzywkowe (zobacz: Pokrzywka). Opisywano także wyprysk kontaktowy związany z czwartym mechanizmem Gella i Coombsa. Zdarza się on i po dotykaniu owocu, ale występuje częściej po kontakcie z liśćmi lub łodygą rośliny. Związki wywołujące zmiany chorobowe nie zostały jednak zidentyfikowane. Należy pamiętać o możliwości wystąpienia alergii na pomidora, ale tylko wyjątkowo można spotkać nasilone objawy po spożyciu tego warzywa.

Pomidor daje odczyny krzyżowe także z lateksem (wspólne alergeny z grupy chitynaz klasy I) i może powodować zespół "lateks-jarzyny".

08.11.2012

Zachorowania w Polsce - aktualne dane

Doradca Medyczny
  • Czy mój problem wymaga pilnej interwencji lekarskiej?
  • Czy i kiedy powinienem zgłosić się do lekarza?
  • Dokąd mam się udać?

Zaprenumeruj newsletter

Na podany adres wysłaliśmy wiadomość z linkiem aktywacyjnym.

Dziękujemy.

Ten adres email jest juz zapisany w naszej bazie, prosimy podać inny adres email.

Na ten adres email wysłaliśmy już wiadomość z linkiem aktywacyjnym, dziękujemy.

Wystąpił błąd, przepraszamy. Prosimy wypełnić formularz ponownie. W razie problemów prosimy o kontakt.

Jeżeli chcesz otrzymywać lokalne informacje zdrowotne podaj kod pocztowy

Nie, dziękuję.

Poradnik świadomego pacjenta

  • Wyjątkowe sytuacje. Towarzyszenie osobie chorej na COVID-19
    Czy szpital może odmówić zgody na towarzyszenie hospitalizowanemu dziecku? Jak uzyskać zgodę na towarzyszenie osobie, która umiera w szpitalu z powodu COVID-19?
    Na pytania dotyczące pobytu w szpitalu podczas pandemii koronawirusa odpowiada Rzecznik Praw Pacjenta, Bartłomiej Łukasz Chmielowiec.
  • Wyjątkowe sytuacje. Kiedy chorujesz na COVID-19
    Czy chory na COVID-19 może wyjść ze szpitala na własne żądanie? Jak zapewnić sobie prawo do niezastosowania intubacji. Na pytania dotyczące pobytu w szpitalu podczas pandemii koronawirusa odpowiada Rzecznik Praw Pacjenta, Bartłomiej Łukasz Chmielowiec.