Czy ostra biegunka u dziecka może mieć związek z zakażeniem Toxoplasma gondii (np. po zjedzeniu niedosmażonego mięsa ryby)?

25-01-2018
prof. dr hab. n. med. Ernest Kuchar
Klinika Pediatrii z Oddziałem Obserwacyjnym Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego

Toksoplazmoza to bardzo częsta, odzwierzęca choroba pasożytnicza, przenoszona drogą pokarmową, czyli przez jedzenie, napoje lub brudne ręce. Jednak ryby nie stanowią źródła zarażenia tym pasożytem, a ostra biegunka nie jest typowym objawem tej choroby. Najczęstszym źródłem zarażenia Toxoplasma gondii jest żywność – przede wszystkim surowe mięso zwierząt, na przykład świń, dzików i owiec, które zawiera otorbione pasożyty (torbiele rzekome). Do zakażenia może także dojść po spożyciu surowych jarzyn skażonych kałem kotów zawierającym oocysty. Obróbka cieplna (np. gotowanie lub smażenie) i głębokie mrożenie zabija pasożyty (zarówno oocysty, jak i torbiele rzekome). Spożywanie żywności niepoddanej obróbce cieplnej, czyli próbowanie surowego mięsa podczas przygotowywania potraw lub spożycie surowych jarzyn bez obierania ze skórki, jest ryzykowane. Szacuje się, że w około 70% przypadków do rozwoju nabytej toksoplazmozy dochodzi w wyniku spożycia skażonego mięsa, przede wszystkim wieprzowiny, jagnięciny lub dziczyzny. U zdrowych osób nabyta toksoplazmoza zwykle przebiega bezobjawowo. Niecharakterystyczne objawy (tj. gorączka z powiększeniem węzłów chłonnych – zespół mononukleozy) występują rzadko i ustępują samoistnie. Choruje się na nią raz w życiu, co oznacza, że kobiecie, która przebyła toksoplazmozę przed ciążą, w trakcie ciąży nie grozi już zarażenie T. gondii. Toksoplazmoza nabyta jest groźna dla kobiet ciężarnych oraz osób z upośledzoną odpornością (np. po leczeniu nowotworów lub zakażonych HIV).

Objawy ze strony przewodu pokarmowego u opisanego dziecka sugerują zakażenie żołądkowo-jelitowe. Najczęstszą przyczyną ostrej biegunki pozostają zakażenia wirusowe, w tym wywołane przez rotawirusy i norowirusy. Zgodnie z obowiązującymi zaleceniami ESPGHAN u większości dzieci z ostrą biegunką badania mikrobiologiczne nie wnoszą istotnych informacji. Ich wykonanie można natomiast rozważyć u dzieci chorych przewlekle, z bardzo nasilonymi objawami lub utrzymującymi się przez >14 dni.

Badania serologiczne w kierunku toksoplazmozy powinno się natomiast wykonać u każdej kobiety w ciąży, niezależnie od występowania objawów. Zgodnie z obowiązującym prawem (p. Rozporządzenie MZ z dnia 20 września 2012 r. w sprawie standardów postępowania oraz procedur medycznych przy udzielaniu świadczeń zdrowotnych z zakresu opieki okołoporodowej sprawowanej nad kobietą w okresie fizjologicznej ciąży, fizjologicznego porodu, połogu oraz opieki nad noworodkiem), lekarz powinien każdej pacjentce w ciąży zaproponować wykonanie badania w kierunku toksoplazmozy do 10. tygodnia ciąży oraz w razie ujemnego wyniku ponownie między 21. a 26. tygodniem ciąży.

Podsumowując, kobiety w ciąży powinny wykonać badania serologiczne w kierunku toksoplazmozy w ciągu pierwszych 10 tygodni ciąży oraz w razie ujemnego wyniku między 21. a 26. tygodniem. Należy także pamiętać o przestrzeganiu higieny, w tym myciu rąk przed jedzeniem, oraz unikaniu spożywania surowego mięsa, sałat i innych surowych jarzyn, które mogą być skażone kałem kotów. Najczęstszą przyczyną ostrej biegunki u dzieci w Polsce są zakażenia wirusowe, w tym przede wszystkim wywołane przez rotawirusy i norowirusy. Znacznie rzadziej przyczyną ostrych objawów za strony przewodu pokarmowego jest zakażenie bakteryjne, w tym wywołane przez enteropatogenne E. coli, Salmonella, Campylobacter, Yersinia i Listeria.

Piśmiennictwo

  1. CDC Toxoplasmosis. www.cdc.gov/parasites/toxoplasmosis/
  2. DPDx Toxolasmosis. www.dpd.cdc.gov/dpdx/HTML/Toxoplasmosis.htm
  3. Ebsco Health Library: Toxoplasmosis. http://healthlibrary.epnet.com/GetContent.aspx-?token=38405ca3-6cab-4817-9cba-dc64dc5c69f1&chunkiid=22497
  4. Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego–Państwowy Zakład Higieny – Zakład Epidemiologii: Choroby zakaźne i zatrucia w Polsce w 2013 roku. www.pzh.gov.pl/oldpage/epimeld/2013/Ch_2013.pdf
  5. Interna Harrisona. Lublin, Wydawnictwo Czelej, 2009
  6. Szajewska H.: Ostra biegunka. www.pediatria.mp.pl
  7. Acute diarrhoea in children patient UK PDF www.medical.cdn.patient.co.uk/pdf/4522.pdf
  8. Acute diarrhoea in children patient Plus PDF www.medical.cdn.patient.co.uk/pdf/1940.pdf
  9. Acute diarrhoea in children KidsHealth www.kidshealth.org
  10. FDA PDF www.fda.gov/downloads/ForConsumers/ConsumerUpdates/UCM277678.pdf
  11. Kasper D.L., Fauci A.S. (red.): Harrison – Choroby zakaźne. Lublin, Wydawnictwo Czelej Sp. z o.o., 2012
  12. American Academy of Family Physicians www.familydoctor.org
  13. National Digestive Diseases Information Clearinghouse PDF www.digestive.niddk.nih.gov
  14. British Society of Gastroenterology PDF www.bsg.org.uk/images/stories/docs/patients/acute%5Fdiarrhoea.pdf
  15. Acute Diarrhoea in Adults Patient UK PDF www.medical.cdn.patient.co.uk/pdf/4521.pdf
  16. Acute Diarrhoea in Adults Patient Plus PDF www.medical.cdn.patient.co.uk/pdf/13828.pdf
  17. Acute Diarrhoea Mayo Clinic www.mayoclinic.com/print/diarrhea/DS00292/METHOD=print&DSECTION=all
  18. Acute Diarrhoea Cleveland Clinic www.my.clevelandclinic.org
Konferencje MP
  • Jesień Pediatryczna 2026
    Kraków, 25–26 września
    • najnowsze wytyczne, algorytmy diagnostyczno-terapeutyczne, debaty
    • warsztaty (ćwiczenia na fantomach): m.in. resuscytacja, nakłucie lędźwiowe, otoskopia, USG płuc
    • aż 30 istotnych problemów pediatrycznych z rozwiązaniami
    • 6 sesji tematycznych, różnorodność zagadnień i form prezentacji
    • doświadczeni eksperci, doceniani wykładowcy
  • Seksuologia 2026
    Konferencja Naukowo-Szkoleniowa Polskiego Towarzystwa Seksuologicznego Warszawa, 4–5 grudnia
  • Neonatologia 2026
    Obejrzyj wykłady
    • antybiotykoterapia w neonatologii
    • toksykologia prenatalna – implikacje kliniczne
    • wstrząs, hipotensja, PDA – decyzje hemodynamiczne
    • wsparcie oddechowe noworodka
    • bezdech i sinica

Napisz do nas

Zadaj pytanie ekspertowi, przyślij ciekawy przypadek, zgłoś absurd, zaproponuj temat dziennikarzom.
Pomóż redagować portal.
Pomóż usprawnić system ochrony zdrowia.

Placówki

Szukasz poradni, oddziału lub SOR w swoim województwie? Chętnie pomożemy. Skorzystaj z naszej wyszukiwarki placówek.

Doradca medyczny

Twój pacjent ma wątpliwości, kiedy powinien zgłosić się do lekarza? Potrzebuje adresu przychodni, szpitala, apteki? Poinformuj go o Doradcy Medycznym Medycyny Praktycznej