×
COVID-19: wiarygodne źródło wiedzy

Czy stosowanie mleka koziego u niemowląt i małych dzieci jest bezpieczne?

dr hab. n. med. Andrea Horvath, dr hab. n. med. Piotr Dziechciarz, Klinika Pediatrii Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego

Podstawą żywienia niemowląt jest mleko matki, natomiast u dzieci, które nie mogą być karmione piersią – mleko modyfikowane. Na rynku dostępne są mieszanki oparte na modyfikowanym mleku krowim lub kozim. Niezależnie od źródła pochodzenia białka, skład jakościowy i ilościowy tych preparatów dostosowany jest do potrzeb żywieniowych dzieci w 1. roku życia.


Fot. pixabay.com

Pełne, niemodyfikowane mleko (krowie lub kozie) nie jest natomiast rekomendowane u niemowląt. Jego ilość w diecie nie powinna przekraczać 500 ml/d, nawet u dzieci >1. roku życia. Wynika to z ryzyka rozwoju niedokrwistości z niedoboru żelaza u dzieci, których dieta oparta jest przede wszystkim na mleku niemodyfikowanym.

Oczywiście, w ramach rozwijania się preferencji smakowych można od czasu do czasu podać niemowlęciu ser kozi lub jogurt jako przekąskę, jednak wprowadzając pokarmy uzupełniające, warto zwrócić uwagę, aby wybierać te bogate w żelazo.

Do produktów bogatych w żelazo zalicza się:

  • mięso: wołowina, cielęcina, baranina, gęś, kaczka, królik
  • ryby: sardynki
  • jaja: żółtko jaja kurzego
  • produkty zbożowe: chleb żytni (szczególnie na zakwasie), chleb razowy, pumpernikiel, chleb graham, bułki grahamki, otręby pszenne, płatki owsiane, płatki żytnie, kasza jaglana, kasza gryczana
  • warzywa: boćwina, bób, burak, groszek zielony, koper ogrodowy, pietruszka, szczaw, szpinak
  • owoce: porzeczki, poziomki, maliny, awokado
  • owoce suszone: morele, śliwki, figi, daktyle, rodzynki
  • nasiona roślin strączkowych: fasola, groch, soczewica, soja

Piśmiennictwo

1. Fewtrell M., Bronsky J., Campoy C. i wsp.: Complementary Feeding: A Position Paper by the European Society for Paediatric Gastroenterology, Hepatology, and Nutrition (ESPGHAN) Committee on Nutrition. J. Pediatr. Gastroenterol. Nutr., 2017; 64 (1): 119–132
2. Szajewska H., Socha P., Horvath A. i wsp.: Zasady żywienia zdrowych niemowląt. Stanowisko Polskiego Towarzystwa Gastroenterologii, Hepatologii i Żywienia Dzieci. Med. Prakt. Pediatr., 2021; 1 (133): 23–44
17.11.2021
Inne pytania

Przychodnie i gabinety lekarskie w pobliżu

Zachorowania w Polsce - aktualne dane

Covid - aktualne dane
Doradca Medyczny
  • Czy mój problem wymaga pilnej interwencji lekarskiej?
  • Czy i kiedy powinienem zgłosić się do lekarza?
  • Dokąd mam się udać?
+48

w dni powszednie od 8.00 do 18.00
Cena konsultacji 12 zł

Zaprenumeruj newsletter

Na podany adres wysłaliśmy wiadomość z linkiem aktywacyjnym.

Dziękujemy.

Ten adres email jest juz zapisany w naszej bazie, prosimy podać inny adres email.

Na ten adres email wysłaliśmy już wiadomość z linkiem aktywacyjnym, dziękujemy.

Wystąpił błąd, przepraszamy. Prosimy wypełnić formularz ponownie. W razie problemów prosimy o kontakt.

Jeżeli chcesz otrzymywać lokalne informacje zdrowotne podaj kod pocztowy

Nie, dziękuję.

Poradnik świadomego pacjenta

  • Wyjątkowe sytuacje. Towarzyszenie osobie chorej na COVID-19
    Czy szpital może odmówić zgody na towarzyszenie hospitalizowanemu dziecku? Jak uzyskać zgodę na towarzyszenie osobie, która umiera w szpitalu z powodu COVID-19?
    Na pytania dotyczące pobytu w szpitalu podczas pandemii koronawirusa odpowiada Rzecznik Praw Pacjenta, Bartłomiej Łukasz Chmielowiec.
  • Wyjątkowe sytuacje. Kiedy chorujesz na COVID-19
    Czy chory na COVID-19 może wyjść ze szpitala na własne żądanie? Jak zapewnić sobie prawo do niezastosowania intubacji. Na pytania dotyczące pobytu w szpitalu podczas pandemii koronawirusa odpowiada Rzecznik Praw Pacjenta, Bartłomiej Łukasz Chmielowiec.