Czy alergia na pokarmy może wystąpić dopiero u kilku- lub kilkunastoletniego dziecka (z rodziny atopowej), u którego nie stwierdzano wcześniej żadnych objawów ze strony przewodu pokarmowego?

Manifestacja kliniczna alergii na pokarmy zmienia się u dzieci wraz z wiekiem (tzw. marsz alergiczny). IgE-niezależne objawy ze strony przewodu pokarmowego, takie jak zapalenie odbytnicy i okrężnicy, zapalenie jelita cienkiego oraz enteropatia, najczęściej występują w okresie wczesnoniemowlęcym. Objawy IgE-zależne (np. zespół alergii jamy ustnej) lub mieszane (np. gastroenteropatie eozynofilowe) zwykle występują w późniejszym okresie życia. Objawy te mogą, ale nie muszą być poprzedzone wcześniejszym występowaniem innych objawów choroby. (maj 2013)