Zjazd zgromadził ponad 1000 osób - lekarzy różnych specjalności i przedstawicieli innych zawodów medycznych (dietetycy, psycholodzy, pielęgniarki i rehabilitanci) - które na co dzień zajmują się leczeniem otyłych.
Ważną częścią obrad była sesja poświęcona miejscu otyłości w polityce zdrowotnej. Jej efektem jest Deklaracja Szczecińska, w której uczestnicy Zjazdu wyrazili potrzebę poprawy organizacji i efektywności leczenia otyłości, a przez to zmniejszenie wydatków na ochronę zdrowia, a także skoordynowania działań na rzecz zapobiegania otyłości w Polsce.
Tekst deklaracji prezentujemy poniżej:
