Zagadnienie bezpieczeństwa ksylitolu jest rzadko poruszane, gdyż praktycznie nie istnieją badania doświadczalne i kliniczne, które można uznać za w pełni kompletne. Uznaje się więc, że można go bezkrytycznie stosować przez długi okres i ten fakt istnieje w świadomości zarówno stomatologów, jak i pediatrów.
Europejska Akademia Stomatologii Dziecięcej (EAPD) w swoich wytycznych dotyczących stosowania fluorków u dzieci wyraźnie zaleca zachowanie równowagi pomiędzy profilaktyką próchnicy a unikaniem narażenia na potencjalnie toksyczne oddziaływanie fluoru.
Zakażenie układu moczowego (ZUM) należy do częstych chorób bakteryjnych u dzieci. W około 20–30% przypadków nawroty ZUM występują już w ciągu roku od pierwszego zachorowania.