Mathieu Jaboulay
Przypisuje mu się wynalezienie wielu narzędzi chirurgicznych i opracowanie nowatorskich technik operacyjnych, które do dziś mają wpływ na chirurgię naczyniową, ogólną i urologiczną. Jako pierwszy opisał hemipelwektomię, osteoplastyczną amputację stopy oraz zespolenie żołądkowo-dwunastnicze, jako pierwszy we Francji wykonał choledochotomię. Wraz ze swoim asystentem, późniejszym laureatem Nagrody Nobla (1912 r.) Alexisem Carrelem dokonał jednej z pierwszych prób przeszczepienia nerek.