Szanowni Państwo,

Medycyna Praktyczna wykorzystuje w swoich serwisach pliki cookies i inne pokrewne technologie. Używamy cookies w celu dostosowania naszych serwisów do Państwa potrzeb oraz do celów analitycznych i marketingowych. Korzystamy z cookies własnych oraz innych podmiotów – naszych partnerów biznesowych.

Ustawienia dotyczące cookies mogą Państwo zmienić samodzielnie, modyfikując ustawienia przeglądarki internetowej. Informacje dotyczące zmiany ustawień oraz szczegóły dotyczące wykorzystania wspomnianych technologii zawarte są w naszej Polityce Prywatności.

Korzystając z naszych serwisów bez zmiany ustawień przeglądarki internetowej wyrażacie Państwo zgodę na stosowanie plików cookies i podobnych technologii, opisanych w Polityce Prywatności.

Państwa zgoda jest dobrowolna, jednak jej brak może wpłynąć na komfort korzystania z naszych serwisów. Udzieloną zgodę mogą Państwo wycofać w każdej chwili, co jednak pozostanie bez wpływu na zgodność z prawem przetwarzania dokonanego wcześniej na podstawie tej zgody.

Klikając przycisk Potwierdzam, wyrażacie Państwo zgodę na stosowanie wyżej wymienionych technologii oraz potwierdzacie, że ustawienia przeglądarki są zgodne z Państwa preferencjami.

Leczenie żywieniowe – postępy 2013

28.05.2014
prof. dr hab. n. med. Bruno Szczygieł
Zakład Żywienia Człowieka Wydziału Nauki o Zdrowiu Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego

Skróty: ASPEN – American Society for Parenteral and Enteral Nutrition; BMI – wskaźnik masy ciała; CCSG – Cancer Cachexia Study Group; ChA – choroba Alzheimera; CRP – białko C-reaktywne; DHA – kwas dokozaheksaenowy; EPA – kwas eikozapentaenowy; ESPEN – European Society for Clinical Nutrition and Metabolism; NFZ – Narodowy Fundusz Zdrowia; NRS – Nutritrional Risk Screening; SGA – Subjective Global Assessment

W roku 2013 najważniejszym wydarzeniem w dziedzinie leczenia żywieniowego był 35. Kongres Europejskiego Towarzystwa Żywienia Klinicznego i Metabolizmu (European Society for Clinical Nutrition and Metabolism – ESPEN), który zgromadził ponad 2500 uczestników z całego świata. Spotkanie odbyło się w Lipsku w dniach od 31 sierpnia do 3 września 2013 roku, pod hasłem: Tearing down barriers – nutrition brings people together, a jego głównymi tematami były:
- starzenie się społeczeństw, żywienie a choroby neurodegeneracyjne
- rola żywienia w zapobieganiu chorobom
- molekularne i metaboliczne mechanizmy chorób żywieniowo zależnych.
Jedna sesja była poświęcona metodyce prac nad wytycznymi (guidelines) publikowanymi przez ESPEN. Nigdy nie przypuszczałem, że opracowanie wytycznych dotyczących jednego tematu zajmuje 2–3 lat. Najpierw Zarząd ESPEN wybiera przewodniczącego zespołu, który zaprasza do współpracy ekspertów. Następnie dokonuje się przeglądu piśmiennictwa i jego oceny. Kolejnym etapem jest przygotowanie projektu wytycznych, który podlega ocenie Zarządu ESPEN i ewentualnie innych ekspertów. Po upływie 2–3 lat intensywnych prac wytyczne są kierowane do druku w „Clinical Nutrition” z prośbą o nadsyłanie uwag do redakcji czasopisma. Co kilka lat wytyczne podlegają aktualizacji w oparciu o nadsyłane uwagi i bieżące piśmiennictwo.
Przechodząc do zagadnień dotyczących żywienia klinicznego, uznałem, że przegląd piśmiennictwa należy rozpocząć od definicji pojęć dotyczących tej tematyki. Ostatnio bowiem ukazują się w piśmiennictwie polskim doniesienia, w których żywienie kliniczne jest mylone z dietetyką, a samo pojęcie żywienia klinicznego jest przedmiotem licznych nieporozumień.

Opracowanie zostało podzielone na działy:

  • Koszty ekonomiczne niedożywienia związanego z chorobą

  • Powikłania wątrobowe u chorych długotrwale żywionych pozajelitowo w warunkach domowych

    Długotrwałe żywienie pozajelitowe w warunkach domowych stało się bardzo szybko powszechnie stosowaną metodą leczenia pozwalającą na utrzymanie przy życiu chorych z zespołem krótkiego jelita i innymi rodzajami przewlekłej niewydolności jelit.

  • Zobacz także

    Napisz do nas

    Zadaj pytanie ekspertowi, przyślij ciekawy przypadek, zgłoś absurd, zaproponuj temat dziennikarzom.
    Pomóż redagować portal.
    Pomóż usprawnić system ochrony zdrowia.