Dieta bezglutenowa – praktyczny przewodnik. Aktualizacja (2024) z uwzględnieniem najnowszych wytyczn...
Dieta bezglutenowa – praktyczny przewodnik. Aktualizacja (2024) z uwzględnieniem najnowszych wytycznych ESPGHAN
Data utworzenia:
25.04.2024
Data aktualizacji: 05.06.2025
dr inż. Joanna Rachtan-Janicka Katedra Żywności Funkcjonalnej, Ekologicznej i Towaroznawstwa, Wydział Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie