Wywiady

• 

  Królowa kanapka. Co na drugie śniadanie?

  Rozmowa z dr inż. Joanną Rachtan-Janicką z Wydziału Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji SGGW w Warszawie

  18.09.2019
• 

  Czy zastosowanie inhibitorów pompy protonowej bez postępowania dietetycznego może doprowadzić do remisji eozynofilowego zapalenia przełyku?

  Na pytanie o rolę IPP w leczeniu eozynofilowego zapalenia przełyku odpowiada dr hab. Andrea Horvath.

  28.08.2019
• 

  Dieta u chorych na cukrzycę z chorobą Hashimoto

  Posłuchaj odpowiedzi prof. dr. hab. n. med. Marka Ruchały z Uniwersytetu Medycznego im. Karola Marcinkowskiego w Poznaniu.

  26.08.2019
• 

  Masa krytyczna

  Czy lekarze rozpoznają nadwagę? Czy mówią: „ma pan teraz zapalenie zatok, ale ma pan jeszcze jedną chorobę, poważną. Otyłość. Tu jest skierowanie do dietetyka”? - pyta prof. Mirosław Jarosz, gastroenterolog, specjalista żywienia człowieka.

  14.08.2019
• 

  Jakie są aktualnie wskazania do endoskopowego wprowadzenia balonu żołądkowego u chorych na otyłość olbrzymią

  Zapraszamy do wysłuchania wypowiedzi dr hab. n. med. Anny Wiechowskiej-Kozłowskiej.

  09.08.2019
• 

  W jakich chorobach i po jakim czasie można zakończyć stosowanie uzasadnionej diety bezglutenowej?

  Na pytanie odpowiada dr n. med. Barbara Rymarczyk.

  17.07.2019
• 

  Woda, którą pijemy

  Spożycie wody butelkowanej w Polsce stale rośnie. W 2011 roku wyprodukowano jej 3,2 mld litrów, w 2018 produkcja przekroczyła 4,5 mld litrów. Większość (99%) trafia na rynek krajowy. Ponad połowa kupowanej wody butelkowanej to woda niegazowana.

  09.07.2019
• 

  Czy piwo oczyszcza nerki i zapobiega kamicy?

  Czy warto regularnie pić alkohol? Czy żurawina zapobiega chorobom układu moczowego? Na pytania odpowiada prof. Tomasz Stompór z Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego w Olsztynie

  27.06.2019
• 

  Co to są diety wybiórcze i jaka jest ich rola?

  W ostatnim czasie odnotowuje się renesans postępowania dietetycznego w zdrowiu i chorobie. O dietach wyłączeniowych mówi dr Daniel Śliż.

  14.06.2019
• 

  Leczenie otyłości zamiast diety cud

  W Polsce u coraz większej liczby osób stwierdza się nadwagę lub otyłość, co zwiększa u nich ryzyko rozwoju cukrzycy, chorób serca, a nawet niektórych nowotworów. Z czego wynika ten wzrostowy trend otyłości w naszym kraju?

  07.06.2019
• 

  Które metale zawarte w diecie mogą odpowiadać za reakcje nadwrażliwości?

  Na pytanie o metale obecne w diecie, które mogą wywoływać reakcje nadwrażliwości odpowiada dr hab. med. Joanna Glück.

  28.05.2019
• 

  Czy dieta jest skuteczna w leczeniu choroby Hashimoto?

  prof. Katarzyna Ziemnicka
  Uniwersytet Medyczny im. Karola Marcinkowskiego w Poznaniu

  10.04.2019
• 

  Kto najczęściej choruje na zaburzenia odżywiania?

  Odpowiedzi na pytanie udziela dr hab. n. med. Maciej Pilecki.

  29.03.2019
• 

  Trzy lata wzlotów i upadków

  Z dumą mogę powiedzieć, że od początku 2019 roku jest mnie mniej o kolejnych 49 centymetrów! Moja walka o samą siebie, a także fakt, że z powodu przyjmowanych leków, a nie z własnej winy, znów przytyłam nauczyła mnie, że nie warto oceniać kogokolwiek przez pryzmat tego, jak wygląda – mówi Aneta Gmitrzak, pacjentka, która postanowiła walczyć ze swoją nadwagą.

  20.03.2019
• 

  Dieta roślinna u osób aktywnych fizycznie – jeśli nie strączki, to co?

  Ludzie zazwyczaj przeceniają swoje wydatki energetyczne. Wydaje im się, że w związku z tym, że podjęli jakąś aktywność, muszą znacznie więcej jeść. To niestety tak nie działa.

  11.03.2019
• 

  Jeść na zdrowie w chorobach autoimmunologicznych

  W chorobach autoimmunologicznych na pewno na własną rękę można spróbować diety śródziemnomorskiej, która jest dietą o działaniu przeciwzapalnym. Jest zróżnicowana i nie wyłącza żadnej z grup żywieniowych. Inną opcją jest dieta DASH lub prawidłowo zbilansowane diety wegetariańskie/wegańskie oparte na niskoprzetworzonych produktach.

  05.03.2019
• 

  Dieta fleksitariańska u starszych osób

  Dieta fleksitariańska opiera się głównie na produktach roślinnych. O tym, jakie konsekwencje może to mieć dla osoby w starszym wieku i jak ważne są sposoby przygotowania posiłku, mówi dr Lucyna Pachocka.

  04.03.2019
• 

  Wszystko jest trudne, zanim stanie się łatwe, czyli o dietach roślinnych

  Jeśli ktoś po przejściu na dietę roślinną cały czas czuje, że nie jest najedzony, że brakuje mu mięsa, to powinien się zastanowić, czy na pewno jego dieta została dobrze zbilansowana. Ale może się okazać, że lepszym rozwiązaniem będzie dla takiej osoby nie stuprocentowy weganizm, tylko taki na 80%, czyli zdrowe wegańskie jedzenie, a do tego od czasu do czasu może być coś mięsnego.

  26.02.2019
• 

  Jak skłonić dzieci do aktywności fizycznej?

  Wypowiedź dr Alicji Karney zarejestrowana podczas 7. Europejskiego Kongresu Exercise is Medicine.

  22.01.2019
• 

  Aktywność fizyczna u pacjentów w starszym wieku

  O rodzajach zalecanej dla osób starszych aktywności fizycznej mówi prof. Ewa Kozdroń.

  09.01.2019