Warzywa i owoce uszczęśliwiają
Spożywanie warzyw i owoców sprawia, że czujemy się szczęśliwsi - wynika z badań opublikowanych przez "American Journal of Public Health".
medycyna praktyczna dla pacjentów
medycyna praktyczna dla pacjentów
Spożywanie warzyw i owoców sprawia, że czujemy się szczęśliwsi - wynika z badań opublikowanych przez "American Journal of Public Health".
Uzyskane obiektywne mierniki masy ciała BMI (według aktualnych norm WHO) wskazują, że w porównaniu z 2009 r. waga ciała dorosłego mieszkańca Polski niestety rośnie i coraz częściej występuje problem nadwagi i otyłości. Zbyt dużą masę ciała w 2014 r. miała już co druga dorosła osoba. Relatywnie częściej problemy z nadmierną masą ciała wystąpiły wśród mężczyzn.
Dwa tygodnie temu organizacja społeczna „Głodni Zmian” zwróciła się do Ministra Zdrowia o zakwalifikowanie porad dietetycznych dla kobiet w ciąży i rodziców dzieci do piątego roku życia jako świadczenia refundowanego w ramach POZ i AOS.
Od 2017 roku refundowane będą wszystkie 3 typy operacji bariatrycznych wykonywanych w Polsce u pacjentów z otyłością.
W czasopiśmie Proceedings of the National Academy of Sciences ukazała się praca amerykańskich naukowców, którzy opracowali nową metodę dostarczania leku. Za jej pomocą najprawdopodobniej będzie można leczyć otyłość.
Amerykańska Agencja Żywności i Leków wydała pozytywną opinię na temat urządzenia AspireAssist, stosowanego w celu zmniejszenia masy ciała. Jest to rodzaj zewnętrznej pompy, która pozwala na odprowadzenie części spożytego posiłku bezpośrednio z żołądka na zewnątrz.
Po raz pierwszy w historii Polski jest tak, że Narodowy Program Zdrowia jest obudowany w środki finansowe, dzięki którym można kupować różne programy edukacyjne, prowadzić analizy związane z epidemiologią, z trendami epidemiologicznymi, również badania naukowe są z tym związane. Ale przede wszystkim to także mądre prowadzenie polityki dotyczącej zdrowia w sieci, w mediach społecznościowych – mówi Jarosław Pinkas, wiceminister zdrowia.
Ukazało się badanie, które precyzuje, w jaki sposób dieta z ograniczeniem tłuszczu i bogatotłuszczowa dieta śródziemnomorska wpływają na masę ciała i obwód pasa.
Osoby, które spędzają w samochodzie co najmniej godzinę dziennie, są przeciętnie o 2,3 kg cięższe i o 1,5 cm szersze w pasie niż osoby, które poświęcają na jazdę samochodem tylko 15 minut – zawiadamia „Preventive Medicine”.
Wprawdzie kawa należy do najczęściej spożywanych napojów na świecie, jednak jej wpływ na zdrowie jest nadal przedmiotem licznych dyskusji, a nawet kontrowersji. Składniki kawy korzystnie wpływają na zdrowie, a niekiedy mogą zapobiegać rozwojowi niektórych chorób.
W szwedzkim Göteborgu rozpoczyna się dziś Europejski Kongres Otyłości. Podczas czterech dni obrad ponad tysiąc uczestników będzie mogło wysłuchać najlepszych specjalistów zajmujących się otyłością.
Wyniki badania opublikowanego na łamach czasopisma Journal of the American Medical Association – JAMA – wskazują, że obecnie umiarkowana nadwaga wiąże się niższym wskaźnikiem ryzyka przedwczesnego zgonu niż występujący w przypadku osób z prawidłową masą ciała oraz osób z niedowagą i otyłością.
Urozmaicone kanapki przygotowywane na bazie różnych rodzajów pieczywa mają być ważnym elementem posiłków spożywanych przez uczniów w ciągu dnia - wynika z uzasadnienia projektu rozporządzenia sklepikowego. Do sklepików szkolnych wróci m.in. kawa.
Wnioski z badania ORISCAV-LUX, czyli dlaczego warto czasem sięgnąć po coś słodkiego.
Naukowcy sugerują, że zwiększenie stężenia witaminy D może być ważnym narzędziem zapobiegania chorobie nowotworowej.
Jesteś wege – jesz samą sałatę. Nie jesz mięsa – nie możesz ćwiczyć. Unikasz produktów pochodzenia zwierzęcego – na pewno masz niedobory w diecie. Te mity krążą i utwierdzają wszystkich w przekonaniu, że tylko dieta bogata w mięso gwarantuje zdrowie i siłę.
Obecnie na świecie mieszka większa liczba osób otyłych niż tych z niedowagą – podsumowują autorzy badania opublikowanego w czasopiśmie The Lancet.
Dieta śródziemnomorska obecnie uznawana jest za najzdrowszy model żywienia człowieka. Liczne badania naukowe potwierdzają jej korzystny wpływ na zmniejszanie ryzyka chorób sercowo-naczyniowych. Mniejszy odsetek zachorowań i zdarzeń sercowych zaobserwowano w populacji basenu Morza Śródziemnego.
Spożywanie produktów bogatych w witaminę C może spowolnić postęp zaćmy – to wnioski z badania opublikowanego w czasopiśmie „Ophthalmology”.
Badania wskazują, że spożywanie małych ilości błonnika pokarmowego, zbyt dużych natomiast ilości nasyconych kwasów tłuszczowych i cukru powoduje sen płytszy, niesprzyjający regeneracji, któremu towarzyszą częstsze wybudzenia. Z kolei większe spożycie błonnika wpływa na wydłużenie fazy głębokiego snu.
Pierwsze duże badanie, które określa wpływ spożycia jogurtu na ciśnienie krwi.
Dorosły człowiek powinien jeść maksymalnie 5 gramów soli dziennie, ale statystyczny Polak spożywa jej ponad dwa razy więcej. Nie dodawajmy soli do potraw, bo zawierają ją już - i to nierzadko w dużych ilościach - produkty spożywcze, które kupujemy, m.in. pieczywo, żółty ser czy wędliny - apelują dietetycy.
Ponad 60% mężczyzn i blisko połowa kobiet w Polsce ma nadwagę lub otyłość. Ten sam problem dotyka co trzeciego chłopca w wieku szkolnym i co piątą dziewczynkę - wynika z badań Instytutu Żywności i Żywienia.
Osoby na diecie wegańskiej powinny zwrócić szczególną uwagę na odpowiednią podaż produktów bogatych w witaminę B12, witaminę D, wapń, żelazo oraz kwasy z grupy omega-3. Niedobory wymienionych składników odżywczych są bowiem bardzo częste podczas stosowania diety roślinnej.
Polska zajmuje szczytową pozycję pod względem odsetka nastolatek uważających się za zbyt grube; opinie te nie mają pokrycia w rzeczywistym poziomie nadwagi - wynika z raportu opublikowanego we wtorek.
Badania przeprowadzone w Purdue University wskazują na to, że posiłki bogate w białko sycą bardziej i szybciej niż posiłki obfitujące np. w węglowodany i tłuszcze.
Studenci chińskiego uniwersytetu Dalian Minzu stworzyli projekt roweru stacjonarnego, który oszczędza czas i pieniądze, przy okazji spełniając swoją zwyczajną rolę, czyli dbania o sylwetkę i zdrowie użytkownika.
Instytut Żywności i Żywienia zaproponował zmiany w zaleceniach żywieniowych dla Polaków.
Naukowcy z Uniwersytetu Southampton w Wielkiej Brytanii zebrali i przeanalizowali dane z dziewięciu długoterminowych badań, którymi objęto prawie pół miliona mężczyzn i kobiet z sześciu krajów.
Prof. Dan Perlman z Brandeis University w Stanach Zjednoczonych opracował metodę uzyskiwania „mąki” z lekko prażonych ziaren kawy. Może być ona następnie wykorzystana jako składnik żywności, ale także jako suplement diety.
Mimo szczególnego czasu, jakim są Święta, warto zachować racjonalne myślenie w kwestii ilości spożywanych posiłków. O czym pamiętać, aby się nie przejeść? Poniżej znajduje się kilka wskazówek.
Stanowiska towarzystw naukowych nie pomagają w odpowiedzi na to pytanie, a co mówi EBM?
Owoce są zdrowe, taka jest obiegowa opinia, a co na ten temat mówi EBM?
Być może odpowiedź na to pytanie znaleźli wspólnie naukowcy z Wielkiej Brytanii i Japonii.
Po raz pierwszy naukowcy zidentyfikowali dwa warianty genetyczne, które odpowiadają za odmienne u niektórych ludzi reakcje mózgu w odpowiedzi na wysokokaloryczne pokarmy. Może to pomóc w opracowaniu nowych metod leczenia nadwagi i otyłości.
U osób spożywających makaron wzbogacony w ß-glukan zaobserwowano zahamowanie rozwoju niekorzystnych dla zdrowia bakteri oraz zmniejszenie stężenia cholesterolu LDL.
Istnieją liczne badania wskazujące na to, że dieta bogata w błonnik korzystnie wpływa na zdrowie. Nowe badanie pokazuje jednak bezpośredni związek między spożyciem produktów bogatych w błonnik a produkcją w jelitach krótkołańcuchowych kwasów tłuszczowych.
Naukowcy zbadali, które owoce i warzywa mogą sprzyjać osiągnięciu oraz utrzymaniu prawidłowej masy ciała.
Wywodzący się ze starochińskiej sztuki walki system ćwiczeń gimnastycznych tai-chi pomaga w przypadku wielu chorób - potwierdzają badania cytowane przez "British Journal of Sports Medicine".
Regularne picie kawy w umiarkowanych ilościach nie powoduje migotania przedsionków – twierdzą szwedzcy specjaliści na łamach pisma „BioMed Central”.
Wyniki badania opublikowanego we wrześniu w czasopiśmie "British Journal of Nutrition" (BJN) wskazują, że spożycie flawanoli znajdujących sie w kakao poprawia funkcjonowanie układu krążenia i zmniejsza obciążenie serca, które obserwuje sie wraz ze starzeniem.
Rozporządzenie Ministra Zdrowia z 26 sierpnia 2015 r. reguluje, czym mogą handlować szkolne sklepiki. Przepisy dotyczą również jedzenia dostępnego w stołówkach szkolnych. Konieczność nauki zdrowych nawyków żywieniowych nie podlega dyskusji, ale pytanie, czy jednak w tej kwestii nie poszliśmy za daleko?
Dieta bogata w warzywa, owoce i orzechy nie tylko chroni przed otyłością, ale także przed depresją - informuje pismo "BMC Medicine".
Jedno z najnowszych badań wskazuje, że przestrzeganie diety śródziemnomorskiej może zmniejszać ryzyko zachorowania na raka piersi.
Do Sejmu trafił Narodowy Program Zdrowia do roku 2020, w którym rząd stawia sobie za główny cel uporanie się z problemem otyłości Polaków.
50% uczniów szkół podstawowych i gimnazjów jest przekonana, że pomimo zakazu od 1 września sprzedaży w sklepikach szkolnych tzw. śmieciowego jedzenia, nadal będzie mogła tam kupić słodzone napoje owocowe i drożdżówki - wynika z ogólnopolskiego badania.
Dodatek ekstraktu z żurawiny do karmy myszy z nowotworem jelita grubego przyczynia się do zmniejszenia zarówno ilości, jak i wielkość guzów. To odkrycie może pomóc nam zrozumieć potencjał terapeutyczny ukryty w tych owocach.
Spożycie trans kwasów tłuszczowych wiąże się ze wzrostem ryzyka wystąpienia choroby wieńcowej, udaru i cukrzycy typu 2.
Regularne spożywanie pikantnych potraw może przyczynić się do obniżenia ryzyka zachorowania na raka, choroby niedokrwiennej serca i chorób układu oddechowego.
Osoby w starszym wieku spożywające duże ilości ryb i olei roślinnych są mniej narażone na ryzyko śmierci z jakiejkolwiek przyczyny niż osoby, których dieta uboga jest w te produkty – takie są wnioski z dużego szwedzkiego badania obserwacyjnego.
Niskie stężenie hormonu GLP-1 w ośrodkowym układzie nerwowym myszy prowadzi do spożywania nadmiernej ilości pokarmów, szczególnie tych o wysokiej zawartości tłuszczu – zawiadamia czasopismo „Cell Reports”.
Świadczą o tym wyniki badania polskich naukowców, przedstawione w „Nature Scientific Reports”. Czy nowe badania oznaczają, że jest ona korzystna dla osób walczących z nadwagą?
Do tej pory smak żywności można było sklasyfikować jako słodki, kwaśny, słony, gorzki i umami, ale z nowego badania wynika, że wśród wymienionych brakuje jeszcze jednego podstawowego smaku, nazwanego oleogustus.
Australijski reżyser postanowił przeprowadzić eksperyment. Przez 60 dni jadł wyłącznie produkty żywnościowe uważane przez większość Amerykanów za zdrową żywność.
W tradycyjnej restauracji zjadamy więcej cholesterolu i soli. Spożywamy o 190 kcal więcej, jeśli decydujemy się zjeść poza domem.
Według najnowszych badań odgrzewanie jedzenia w plastikowych pojemnikach za pomocą mikrofalówki powoduje insulinooporność i podwyższenie ciśnienia krwi. Przedstawiamy kilka rad jak zminimalizować ryzyko.
Tylko jeden otyły mężczyzna na 240 jest w stanie się odchudzić - wynika z najnowszych badań opublikowanych przez „American Journal of Public Health”. W przypadku kobiet jest niewiele lepiej.
Brak aktywności fizycznej zabija pół miliona Europejczyków rocznie i kosztuje Europę 80 mld euro - alarmują eksperci. Według badań aż 18 proc. dorosłych Polaków nie jest wystarczająca aktywnych; brak aktywności jest też dużym problemem wśród polskich nastolatków.
Liczba osób mających problem z właściwą masą ciała wzrasta. Z roku na rok liczba osób otyłych zwiększa się w populacji w podobnym tempie jak w USA – apelują lekarze rodzinni. O sposobach walki z tym rosnącym problemem dyskutowali w Karpaczu podczas XV Kongresu Medycyny Rodzinnej.
Zmiana sposobu odżywiania może pomóc zmniejszyć objawy bólowe u osób z cukrzycowym uszkodzeniem nerwów obwodowych - wynika z analizy opublikowanej w piśmie "Nutrition & Diabetes".
Skupianie się na zaletach zdrowych produktów jest bardziej efektywne niż ostrzeganie przed negatywnymi konsekwencjami jedzenia tych niezdrowych. Zalecenie "proszę nie jeść..." uzyskane od dietetyka czy lekarza na większość z nas nie podziała.
Coraz powszechniejsze staje się stosowanie diety bezglutenowej bez żadnych medycznych wskazań. Ta moda bywa jednak niebezpieczna, jeżeli dotyczy małych dzieci lub młodzieży w wieku pokwitaniowym.
Od września w szkolnych stołówkach i przedszkolach w Słupsku będą przygotowywane potrawy tylko z ekologicznych produktów od lokalnych dostawców. To element programu zdrowego żywienia najmłodszych.
Coraz więcej barów, kawiarni i cukierni zaczyna oferować żywność pod szyldem "bez glutenu". Problem w tym, że nie bardzo wiedzą "z czym to się je" – ostrzegają organizatorzy obchodów Międzynarodowego Dnia Celiaki i targów Gluten Free Expo.
W przygotowywanym przez Ministerstwo Zdrowia Narodowym Programie Zdrowia będzie plan przeciwdziałania nadwadze i otyłości. Największym wyzwaniem jest powstrzymanie tej epidemii wśród najmłodszych - powiedziała w czwartek wiceminister zdrowia Beata Małecka-Libera.
W marcowym czasopiśmie "The American Journal of Gastroenterology" ukazała się praca przedstawiająca pierwsze badanie, które miało na celu znalezienie odpowiedzi na pytanie czy istnieje związek między występowaniem otyłości a zespołem jelita drażliwego.
Zgodnie ze stanowiskiem Polskiego Towarzystwa Diabetologicznego terapia behawioralna chorych na cukrzycę powinna uwzględniać zarówno zalecenia dietetyczne, jak i zalecenia dotyczące wysiłku fizycznego, a także zwalczania palenia papierosów.
Chorzy na otyłość i badacze postulują wprowadzenie nowej specjalizacji lekarskiej – obesitologii.
W marcu opublikowano wyniki badań naukowców z Rush University Medical Center, przedstawiające dietę zmniejszającą ryzyko wystąpienia choroby Alzheimera.
W ostatnich latach przestało rosnąć i zaczyna spadać w Polsce spożycie warzyw i owoców, od których w znacznym stopniu zależy nasze zdrowie – alarmowali w piątek specjaliści podczas konferencji w Instytucie Żywności i Żywienia w Warszawie.
Dzięki przeprowadzonym na wielką skalę badaniom udało się odkryć ponad 90 nowych regionów genomu (loci) związanych z otyłością – informuje „Nature”.
Wszystkie europejskie placówki gastronomiczne muszą informować od 13 grudnia o obecności w potrawach typowych alergenów, w tym skorupiaków i mięczaków - informuje serwis BBC News/Health.
Przyszłe mamy z Zabrza i okolic od początku przyszłego roku będą mogły skorzystać z kompleksowej opieki dietetycznej w Centrum Zdrowia Kobiety i Dziecka Szpitala Miejskiego w Zabrzu – podała placówka.
Śródziemnomorski model żywienia już od dawna uważany jest za najzdrowszy. Ostatnie badania wskazują dodatkowo, ze dieta śródziemnomorska może spowolnić proces starzenia.
Najbardziej otyli na świecie są Grecy oraz Amerykanie. W Polsce nadmierną masę ciała wykazuje 64% panów i 48% kobiet.
90 proc. zachorowań na nowotwory złośliwe wynika z czynników środowiskowych, dlatego dieta i aktywność fizyczna mają podstawowe znaczenie dla naszego zdrowia - podkreślała Kinga Janik-Koncewicz z Centrum Onkologii w Warszawie na konferencji „Rusz się po zdrowie”.
W najnowszym numerze czasopisma Stroke ukazały się aktualne rekomendacje AHA (American Heart Association) i ASA (American Stroke Association), które w sposób znaczący mogą się przyczynić do ograniczenia ryzyka udaru.
Wyniki badań opublikowane w New England Journal of Medicine dostarczają nowych informacji na temat związku między spożyciem sodu i potasu (oszacowanym na podstawie ich wydalania z moczem) a ciśnieniem krwi, ryzykiem zgonu i wystąpienia zdarzeń sercowo-naczyniowych.
W leczeniu otyłości ważniejsza od samej diety jest stała zmiana żywienia, aktywność fizyczna i psychoterapia - powiedziała we wtorek w Sejmie prezes Polskiego Towarzystwa Badań nad Otyłością, prof. Magdalena Olszanecka-Glinianowicz.
Wszystkie kluby poselskie poparły w środę w Sejmie projekt, którego celem jest zakaz sprzedaży w szkołach "śmieciowego jedzenia". Chodzi o takie produkty jak np. chipsy, niektóre ciastka i napoje, w tym napoje energetyzujące, jedzenie typu fast food i instant.
Kurki mają więcej ß-karotenu niż np. marchewka, boczniaki wykazują silne działanie przeciwmiażdżycowe, a pieczarki mogą chronić przed depresją - mówi dr hab. Bożena Muszyńska z Katedry Botaniki Farmaceutycznej Uniwersytetu Jagiellońskiego Collegium Medicum.
Osoby, które w młodym lub średnim wieku były otyłe, są bardziej zagrożone demencją w przyszłości – wynika z badań, które publikuje pismo „Postgraduate Medical Journal”.
W ciągu roku poprzedzającego badanie przeprowadzone przez Centrum Badania Opinii Społecznej w dniach 3–9 lipca niemal co trzeci Polak (30%) stosował jakąś dietę, w tym co czwarty (26%) był na jakiejś diecie eliminacyjnej.
Resort finansów analizuje możliwość opodatkowania napojów gazowanych zawierających cukier - czytamy w "Dzienniku Gazecie Prawnej".
Równo rok temu, 4 marca 2013 r., Pani Katarzyna przeszła w Oddziale Klinicznym Chirurgii Endoskopowej, Metabolicznej oraz Nowotworów Tkanek Miękkich Szpitala Uniwersyteckiego w Krakowie zabieg laparoskopowej rękawowej resekcji żołądka.
Ponad 90 proc. Polaków ma niedobory witaminy D, z czym wiąże się wyższe ryzyko m.in. cukrzycy, niektórych nowotworów, depresji – powiedział dr Paweł Płudowski z Centrum Zdrowia Dziecka w Warszawie.
Z przebadanych ponad 100 preparatów na odchudzanie aż 20 proc. zawiera substancje niebezpieczne dla zdrowia, m.in. sibutraminę – poinformował we wtorek dr Marcin Zawadzki z Uniwersytetu Medycznego we Wrocławiu.
Otyłość może stać się wkrótce groźniejszym czynnikiem ryzyka zachorowania na nowotwory aniżeli palenie papierosów – alarmowali specjaliści podczas sympozjum gastrologów i onkologów w San Francisco (USA).
Aż 49% dziewcząt i 33% chłopców w wieku gimnazjalnym stosuje diety odchudzające - wynika z badań przeprowadzonych w ramach programu edukacyjnego "Żyj smacznie i zdrowo".
Czy preparaty odchudzające są bezpieczne? Czy suplementy diety mogą zabić? Gdzie można zbadać toksyczność preparatów odchudzających? Odpowiedzi na te pytania należy szukać w Pracowni Toksykologii Sądowej Katedry Medycyny Sądowej oraz w Katedrze Biologii i Parazytologii Lekarskiej Uniwersytetu Medycznego we Wrocławiu.
Pierwsze śniadanie jest ważne dla prawidłowego rozwoju dzieci, zarówno fizycznego, jak i umysłowego – przypominają organizatorzy Dnia „Śniadanie Daje Moc”, który w piątek 8 listopada będziemy obchodzić po raz trzeci.
Znany z licznych programów telewizyjnych brytyjski kucharz Jamie Oliver został honorowym członkiem zrzeszającego lekarzy rodzinnych The Royal College of General Practitioners. Doceniono jego walkę z otyłością dzieci – informuje serwis "BBC News".
Dwa ministerstwa: Zdrowia i Sportu, rozważają wprowadzenie obowiązkowych badań dla biegaczy amatorów - pisze "Rzeczpospolita".
Otyłość jest jednym z głównych czynników ryzyka zachorowania na nowotwór złośliwy - mówili eksperci w czwartek na konferencji prasowej w stolicy.
Podnoszenie komfortu życia seniorów poprzez edukację ich opiekunów dotyczącą m.in. znaczenia aktywności ruchowej lub odpowiedniego żywienia - to cel ogólnopolskiej kampanii społecznej "Zdrowi Wiekowi", którą zainaugurowano we wtorek w Warszawie.
Oglądanie w nadmiarze zdjęć potraw może spowodować, że samo jedzenie stanie się mniej przyjemne - ostrzegają naukowcy na łamach magazynu "Journal of Consumer Psychology".
Osoby zaprzeczające związkom pomiędzy otyłością a chorobami nie chcą widzieć tego, co zostało udowodnione już wiele lat temu przez specjalistów od profilaktyki zdrowotnej – mówi Jadwiga Kulikowska, dietetyk kliniczny z Gorzowa Wielkopolskiego i Poznania.
W Polsce brakuje kompleksowej opieki nad chorymi na otyłość – ocenia rzeczniczka praw osób chorych na otyłość Magdalena Gajda. Obok powszechnej – jej zdaniem – dyskryminacji osób z tą chorobą to kolejny problem utrudniający im powrót do normalnego życia.
Pasty do kanapek, sałatki i naleśniki uczyły się przyrządzać przedszkolaki w ramach Dziecięcej Akademii Sztuki Kulinarnej w Katedrze Dietetyki Śląskiego Uniwersytetu Medycznego.
Potomstwo zestresowanych ciężarnych może być bardziej narażone na otyłość i cukrzycę typu 2, zwłaszcza jeśli ma skłonność do radzenia sobie ze stresem w sposób pasywny – wynika z badań, o których informuje serwis EurekAlert.
O tym, dlaczego leczenie dietetyczne otyłych pacjentów nie zawsze jest skuteczne, mówiła podczas IV Zjazdu Polskiego Towarzystwa Badań nad Otyłością, trwającego od czwartku do soboty w Zawierciu (Śląskie), dietetyk kliniczny doc. Lucyna Ostrowska z Uniwersytetu Medycznego w Białymstoku.
Nadwaga i otyłość u mężczyzn grożą problemami z potencją. Są one zarówno efektem powiązanych z otyłością chorób, jak i niezależną przyczyną problemów seksualnych.
Zdrowa dieta dobrze wpływa na nasz zapach i atrakcyjność – w ten m.in. sposób dietetycy chcą przekonywać młodzież szkolną do zdrowego odżywiania się.
Otyłość zbiera w USA większe żniwo niż uważano dotychczas. W ostatnich dekadach przyczyniła się do zgonu blisko 20% białych i czarnych Amerykanów w wieku 40-85 lat – wskazują najnowsze badania, które publikuje pismo "American Journal of Public Health".
28 tys. kobiet w ciąży z całej Polski będzie mogło w najbliższych 3 latach skorzystać z bezpłatnych porad dotyczących prawidłowego żywienia i najkorzystniejszych form aktywności fizycznej.
Skuteczne leczenie chorób nowotworowych w znacznym stopniu zależy od żywienia chorych, a nie tylko od radykalnych metod terapii – podkreślali specjaliści podczas konferencji onkologicznej dla dziennikarzy, która w czwartek rozpoczęła się w Warszawie.
Amerykańska Agencja ds. Żywności i Leków (FDA) stworzyła standard dla produktów określanych jako bezglutenowe.
Wykonywanie czynności rytualnych przed spożyciem posiłku wpływa na percepcję smaku i sprawia, że czerpiemy większą przyjemność z konsumpcji - zawiadamia "Psychological Science".
Zamiast mówić dzieciom, aby jadły więcej warzyw i owoców, należy im je pokazywać. Ten prosty zabieg przynosi nieoczekiwane efekty - przekonują naukowcy z Iowa State University (USA).
Regularne ćwiczenia fizyczne, nawet o niewielkim natężeniu, już po pół roku powodują zmiany w aktywności kilku tysięcy genów w komórkach tkanki tłuszczowej – wynika z badań szwedzkich, które publikuje pismo „PLoS Genetics”.
W województwie zachodniopomorskim jest przeszło 9000 punktów gastronomicznych, o 1000 więcej niż w ubiegłym roku. W tym roku przed sezonem letnim skontrolowano blisko 1200 punktów żywnościowo-żywieniowych.
Meksyk wyprzedził Stany Zjednoczone pod względem wskaźnika otyłości mieszkańców - stwierdza opublikowany w środę raport ONZ-towskiej Organizacji ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO).
W związku z rosnącą epidemią otyłości w Polsce Instytut Żywności i Żywienia w Warszawie organizuje dla osób chętnych bezpłatne 12-tygodniowe programy redukcji masy ciała oraz sieć dietetycznych punktów konsultacyjnych.
Czy suplementacja wapnia i witaminy D u starszych kobiet jest korzystna? Nowe badania wskazują że tak, ale dotyczy to przede wszystkim kobiet przyjmujących hormonalną terapię zastępczą.
Picie kawy może być nie tylko przyjemnością, ale przynosić również zauważalne efekty zdrowotne.
Tematyce bariatrycznych metod leczenia otyłości poświęcona będzie V Międzynarodowa Konferencja Sekcji Chirurgii Metabolicznej i Bariatrycznej Towarzystwa Chirurgów Polskich, która w dniach 20-21 maja odbędzie się w Krakowie.
Dieta śródziemnomorska z dodatkiem oliwy z oliwek lub mieszanki orzechów może obniżyć ryzyko wystąpienia zdarzeń sercowo-naczyniowych aż o 30%.
Rozszerza się rynek żywności ekologicznej (organicznej), produkowanej bez zastosowania środków chemicznych, pestycydów i herbicydów, antybiotyków, hormonu wzrostu, naświetlania i metod inżynierii genetycznej.
Zmodyfikowane genetycznie myszy, badane w jednym z nowych laboratoriów Centrum Neurobiologii Instytutu Biologii Doświadczalnej Nenckiego Polskiej Akademii Nauk w Warszawie, już wkrótce pomogą naukowcom lepiej zrozumieć mechanizmy odpowiedzialne za zaburzenia czynności metabolicznych prowadzące do otyłości.
Na stopniach schodów katowickiego ronda pojawiły się naklejki informujące o kaloriach spalanych podczas wchodzenia, a naukowcy zaprosili na wspólny spacer. Tak 22 kwietnia rozpoczęła się akcja IDĘ, NIE JADĘ, która ma zachęcić do częstszego poruszania się po mieście na piechotę.
40,97% polskich internautów korzysta z portali poświęconych zdrowiu i medycynie – wynika z analizy przygotowanej przez Gemiusa za styczeń br.
Urząd Marszałkowski Województwa Kujawsko-Pomorskiego przygotowuje się do realizacji regionalnego programu, którego cel to walka z nadwagą i otyłością u dzieci i młodzieży.
Przedstawiciele środowiska medycznego oraz środowiska pacjentów zwrócili się do ministra zdrowia z prośbą o przywrócenie przepisów dotyczących powołania zespołów żywieniowych w szpitalach.
Polskie Stowarzyszenie Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej zaprasza na największą bezglutenową imprezę w Polsce - VIII Międzynarodowy Dzień Celiakii i targi żywności bezglutenowej Gluten Free EXPO 2013.
Środowiska medyczne zajmujące się leczeniem żywieniowym oraz pacjenci zaapelowali do ministra zdrowia o wprowadzenie obowiązku powoływania w szpitalach Zespołów Żywieniowych. Ustalałyby one dietę dla każdego chorego i zwiększały przez to skuteczność leczenia.
"Czy Polska jest gotowa na zdrową starość?" - to tytuł konferencji, która odbyła się wczoraj w Sejmie. Spotkanie było poświęcone tematyce zdrowego i bezpiecznego starzenia się w kontekście zmian demograficznych i nowych wyzwań gospodarczych.
Białe pieczywo, brak warzyw i owoców, tłuste kiełbasy, parówki - tak najczęściej wyglądają dania, jakie Polakom serwują szpitalne kuchnie. - To idealny przykład posiłku, jakiego należy się wystrzegać - mówi dietetyk Joanna Sobczak w artykule na portalu gazeta.pl.
Programy zwalczania salmonelli w Polsce nie przynoszą pożądanych efektów. Odsetek zakażonych stad kur jest wciąż wyższy od poziomu określonego w przepisach unijnych. To zagraża zdrowiu ludzi i ma znaczenie dla pozycji kraju w eksporcie produktów drobiowych - ostrzega Najwyższa Izba Kontroli.
Jak oceniają zaproszeni przez senatorów eksperci, chirurgia bariatryczna jest najskuteczniejszą metodą leczenia otyłości i jej powikłań, m.in. cukrzycy typu 2 i nadciśnienia. Niestety, w Polsce wciąż stosuje się ją zbyt rzadko.
Zaledwie 22% pacjentów z osteoporozą konsultowało z lekarzem swój sposób odżywiania - wynika z badania przeprowadzonego przez Zakład Epidemiologii i Promocji Zdrowia Instytutu Reumatologii w Warszawie.
Polskie Towarzystwo Badań nad Otyłością oraz Polskie Towarzystwo Diabetologiczne zajęło stanowisko w sprawie stosowania niskokalorycznych substancji słodzących.
Chorzy często nie zdają sobie sprawy, że to, co zjedli podczas pobytu w szpitalu, może być niewystarczające lub nawet szkodliwe. Niektórzy przekonują się o tym dopiero po wypisaniu do domu - mówi Maria Kret, przewodnicząca krakowskiego oddziału Polskiego Towarzystwa Dietetyki.
W styczniowym "Psychosomatic Medicine" ukazała się praca oceniająca związek między poziomem wybranych antyoksydantów a optymizmem.
Poradnik w sposób przystępny i praktyczny podaje zasady właściwego żywienia opierające się na nowych normach żywieniowych przygotowanych przez Zakład Żywienia Instytutu Matki i Dziecka.
Czy picie kawy istotnie wiąże się ze zmniejszeniem ryzyka zgonu?
Badacze ze Szkoły Wyższej Psychologii Społecznej sprawdzili, czy edukacja prozdrowotna skłania ludzi do ruchu i diety.
Od urodzenia jedzenie jest mocno związane z emocjami, a potem wzmacniamy ten pierwotny przekaz, bo towarzyszy wszystkim ważnym chwilom w życiu - mówi kierownik Zakładu Psychologii Śląskiego Uniwersytetu Medycznego w Katowicach dr Monika Bąk-Sosnowska.
W grudniowym „International Journal of Obesity” ukazała się praca oceniająca ryzyko wystąpienia otyłości w wieku późniejszym u dzieci urodzonych za pomocą cesarskiego cięcia.
Polskie Towarzystwo Dietetyki w Warszawie otrzyma 53 000 zł na promowanie inicjatyw dotyczących prawidłowego żywienia i aktywności fizycznej wśród uczniów szkół podstawowych oraz ich rodziców i opiekunów, a Instytut Żywności i Żywienia w Warszawie - 219 500 zł na upowszechnianie wiedzy na temat obniżenia zawartości soli, cukru i tłuszczu w produktach spożywczych wśród przedstawicieli przemysłu spożywczego.
Przewodniczący Ogólnopolskiego Związku Zawodowego Lekarzy (OZZL) Krzysztof Bukiel po wtorkowej manifestacji pod resortem zdrowia i spotkaniu z wiceministrem Neumannem nie ma złudzeń. Związkowcy szykują się do akcji masowych zwolnień ze szpitali.
We Wrocławiu uroczyście zainaugurowano pierwszy w Polsce program skierowany do pacjentów zagrożonych niedożywieniem. Na realizację trzyletniego projektu, obejmującego profilaktykę, diagnostykę i leczenie niedożywienia u dorosłych mieszkańców Dolnego Śląska marszałek Rafał Jurkowlaniec przeznaczył 700 tysięcy złotych.
Z końcem października 2012 roku w ramach corocznego zjazdu American Public Health Association zaprezentowano wyniki badań wskazujące, że starsze otyłe rodzeństwo może być silnym czynnikiem otyłości u reszty dzieci, zwłaszcza jeśli jest to rodzeństwo tej samej płci.
O faktach i mitach na temat odżywiania i nawadniania organizmu osób z cukrzycą typu 2 mówili uczestnicy warsztatów dla dziennikarzy i diabetyków, zorganizowanych w Warszawie przez Polskie Stowarzyszenie Diabetyków i Europejski Instytut Nawodnienia.
Pierwsze śniadanie jest dla dzieci najważniejszym posiłkiem w ciągu dnia - przypominają eksperci. 8 listopada w Polsce po raz drugi obchodzimy Dzień Zdrowego Śniadania.
Badania wiążące częściowe ograniczenie ilości przesypianych godzin z ryzykiem otyłości mogą okazać się kluczowe w zapobieganiu przyrostowi masy ciała i ułatwianiu jej spadku.
Właściwe zarządzanie obiektami sportowymi powinno się przejawiać w zakresie oferowania zakupu zdrowej żywności, wprowadzenia zakazu sprzedaży alkoholu i papierosów oraz propagowania aktywnego wypoczynku w różnych grupach wiekowych oraz wśród osób niepełnosprawnych.
Otyłość jest schorzeniem, które zwiększa ryzyko rozwoju wielu przewlekłych chorób niezakaźnych, np. chorób układu krążenia, nowotworów, chorób przewodu pokarmowego. Szacuje się, że stanowią one 47% całkowitej liczby zachorowań i 60% całkowitej liczby zgonów na całym świecie.
W "Polish Journal of Sports Medicine" ukazała się praca mająca na celu określenie związku pomiędzy umiejętnością bezpiecznego padania i podatnością na urazy podczas upadku.
Kawior z soku malinowego oraz jajko sadzone o smaku kokosa i brzoskwini - to potrawy kuchni molekularnej, które można przyrządzić w nowoczesnym Zakładzie Żywienia Człowieka Wydziału Zdrowia Publicznego Śląskiego Uniwersytetu Medycznego w Zabrzu.
Dietetycy biją na alarm. Jeszcze 5 lat temu 11-12% dzieci cierpiało na otyłość, obecnie wskaźnik ten wynosi już 18%. Według danych Światowej Organizacji Zdrowia aż 29% polskich 11-latków ma nadwagę. Obecnie nikt nie kontroluje tego, czy żywność sprzedawana i podawana dzieciom w szkołach zawiera szkodliwe składniki, powodujące nadwagę i otyłość. Mają to zmienić przepisy, nad którymi pracuje Sejm.
Dorsz gotowany na parze z zieloną fasolką szparagową i sosem jogurtowo-ziołowym, marynowana perliczka z pieca, podana z gruszkami w miodzie, z rozmarynem i czarnym pieprzem, a na deser truskawki smażone z pomarańczami i rozmarynem… to tylko wybrane propozycje, zebrane w nowej na polskim rynku wydawniczym pozycji - „Europejskiej Książce Kucharskiej”. Edycja polska została wydana pod patronatem Polskiego Towarzystwa Kardiologicznego.
Unia Europejska wprowadza rozporządzenie nakładające obowiązek badania kiełków przed dopuszczeniem ich do na rynek. To rezultat ubiegłorocznej epidemii w Niemczech wywołanej przez nieznany wcześniej, wyjątkowo groźny szczep pałeczki okrężnicy - E. coli
16 października, na ulicach 20 polskich miast pojawią się sympatycy Banków Żywności. W kolorowych przemarszach będą nawoływać do ograniczenia marnowania żywności.
Osoby otyłe mogą być metabolicznie zdrowe, co oznacza że mogą nie mieć tych zaburzeń, które zwykle wiążą się z otyłością - wiele zależy od sprawności fizycznej organizmu.
We wrześniowym numerze prestiżowego czasopisma „Neurology” ukazała się praca wskazująca że spożywanie umiarkowanych ilości czekolady może zmniejszać ryzyko udaru mózgu u mężczyzn.
3 października Polskie Stronnictwo Ludowe złożyło w Sejmie projekt ustawy zakazujący sprzedaży i reklamy tzw. żywności śmieciowej w przedszkolach, szkołach podstawowych i gimnazjach. - Ta ustawa jest ważna nie tylko dla dzieci, dla najmłodszych, ale również dla rodziców. Szkoła ma uczyć, edukować, a żywienie, zdrowy styl życia to także edukacja, to także misja szkoły - mówił na środowej konferencji prasowej w Sejmie szef klubu PSL Jan Bury.
Starość to nie wyrok. Jeśli chcemy być długo w formie, musimy prowadzić aktywny tryb życia - mówi "Rzeczpospolitej" senator Mieczysław Augustyn, przewodniczący parlamentarnego zespołu ds. osób starszych.
Nasz genom może nie być przystosowany do pokarmów, które współcześnie spożywamy. I tak np. przereklamowany może być pozytywny wpływ produktów pszenicznych - opowiadał dr hab. Andrzej Tokarz z Zakładu Bromatologii Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego.
Fatalne nawyki żywieniowe, zarówno te dotyczące objadania się, jedzenia w nocy, jak i szkodliwego dla zdrowia odchudzania, występują już wśród młodzieży. W dorosłym wieku zaowocują one problemami z prawidłową wagą.
Wyniki badania pokazują, że zmiany zasad refundacji uderzyły w pacjentów. Na lekarzy nałożono surowe kary, ale przede wszystkim wielkiej grupie chorych odebrano należną prawem refundację.
Leczenie skutków otyłości kosztuje rocznie kilka miliardów zł - donosi "Dziennik Gazeta Prawna".
20 września Rzecznik Praw Dziecka Marek Michalak w wystąpieniu do Ministra Zdrowia przypomniał o konieczności wprowadzenia uregulowań prawnych, które umożliwiłyby egzekwowanie norm żywieniowych, opracowanych przez Instytut Żywności i Żywienia w odniesieniu do dzieci uczęszczających do żłobków, przedszkoli, szkół i placówek oświatowych.
Jak wspierać zdrowie Polaków? To temat spotkania w ramach Forum Debaty Publicznej, które odbędzie się w środę w Pałacu Prezydenckim z udziałem Bronisława Komorowskiego.
Polskie dzieci mają najłatwiejszy dostęp do niezdrowej żywności na tle innych krajów europejskich. Na pytanie o ulubioną przekąskę dziecka ponad 30% rodziców odpowiada, że jest to czekolada, baton, ciastko, ewentualnie „mleczna kanapka”.
Na polskim rynku dostępnych jest około 10 tysięcy różnych suplementów diety, a co roku pojawia się około 2 tysięcy nowych produktów - zwraca uwagę TOK FM. Od grudnia ich reklamy i etykiety nie będą już mogły opierać się na marketingowych sztuczkach.
W stacjach sanitarno-epidemiologicznych w całym kraju rozpoczęły się dyżury grzyboznawców. Jednak w Lubuskiem, Warszawie ani Kielcach dotąd nikt nie pytał o poradę - donosi "Rzeczpospolita".
Nieco ponad połowa dorosłych Polaków (51%) uważa, że w naszym kraju popularny jest tzw. zdrowy styl życia, w tym siedmiu na stu (7%) nie ma co do tego żadnych wątpliwości.
Co zmotywowało Nowozelandczyków do podjęcia codziennej aktywności fizycznej?
Amerykańska Agencja ds. Żywności i Leków (FDA) wydała pozytywną opinię o dwóch nowych lekach wspomagających odchudzanie.
Ograniczenie ilości godzin spędzonych w pozycji siedzącej do 3 godzin dziennie może zwiększyć przewidywaną długość życia o 2 lata.
Polacy mają stosunkowo dużą wiedzę na temat zdrowego stylu życia. Kojarzony jest on głównie z prowadzeniem zbilansowanej diety (48%), w której nie może zabraknąć zdrowych produktów (najczęściej wskazywane: owoce i warzywa), ale także z aktywnym trybem życia (46%) - wynika z badania przeprowadzonego na zlecenie agencji PR Headlines Porter Novelli przez TNS Polska w kwietniu br.
15% mężczyzn i 23% kobiet sięga po warzywa i owoce kilka razy dziennie. Tylko raz w tygodniu robi to 3% kobiet i 4% mężczyzn - wynika z badania agencji Inquiry na potrzeby ogólnopolskiej kampanii społeczno-edukacyjnej "Pora na pomidora, czyli jak tu nie kochać polskich warzyw i owoców".
Ponad połowa dorosłych Polaków, tj. ok. 16 mln, nie uprawia sportu w czasie wolnym lub robi to bardzo rzadko wynika z analizy danych zebranych w ogólnopolskim badaniu NATPOL 2011.
Na rynku zabawek pojawiła się gra dla dzieci „Piggy Pop, nie pękaj prosiaczku”, która ma służyć do edukowania dzieci w zakresie niezdrowego odżywiania.
Budżet państwa przeznaczy 118 mln zł na dopłaty do unijnego programu „Szklanka mleka” dla uczniów podstawówek w roku szkolnym 2012/2013. Szkoły zainteresowane akcją powinny złożyć wnioski do oddziałów terenowych Agencji Rynku Rolnego do 30 czerwca (ARR).
Wyniki badań literwskich badaczy zostały zaprezentowane w ramach wspólnej konferencji International Congress of Endocrinology i European Congress of Endocrinology we Florencji.
Amerykański Institute of Medicine (IOM) wskazał 5 zaleceń, których przestrzeganie w znacznym stopniu przeciwdziała otyłości.
Osoby, które się nie wysypiają, jedzą więcej i bardziej tłusto – wynika z badań ogłoszonych podczas kongresu Associated Professional Sleep Societies w Bostonie.
8% Polaków raz w tygodniu kupuje żywność ekologiczną – podają naukowcy ze Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego (SGGW).
Z najnowszych badań wynika, że ponad 90% dzieci lubi jeść owoce i warzywa. Są to wnioski z zakończonego programu edukacyjnego „5 porcji warzyw, owoców lub soku”, zrealizowanego w roku szkolnym 2011/2012.
Dzieci urodzone przez palące matki często są mniejsze i słabsze od innych noworodków i częściej cierpią na zaburzenia układu sercowo-naczyniowego, oddechowego oraz przemiany materii.
Przeciętny Brytyjczyk spędza 14 lat życia na diecie – wykazały badania sondażowe przeprowadzone przez firmę Philips. I nieustannie zmaga się z efektem jo-jo.
Sformalizowano wszystkie przepisy dotyczące jakości soków owocowych – przede wszystkim kwestii ich słodzenia oraz składu.
Wyniki badań naukowców z Columbia University Medical Center w Nowym Jorku wskazują, że spożywanie pokarmów zawierających kwasy tłuszczowe omega-3 wpływa na obniżenie poziomu białka beta-amyloidu (Aß) we krwi. Białko to odgrywa istotną rolę w patogenezie choroby Alzheimera.
Fruktoza – podkreślają naukowcy – może odpowiadać nie tylko za otyłość i cukrzycę, ale także za zaburzenia pamięci i spowolnioną pracę mózgu.
Regularne spożycie ryb może zmniejszać ryzyko rozwoju raka jelita grubego - ogłosili naukowcy w ostatnim numerze "American Journal of Medicine".
Polskie nastolatki są coraz grubsze. Nie uprawiają sportu, nie jedzą owoców i warzyw, ale coraz więcej grają na komputerze i konsolach do gier.
Włoskie ministerstwo zdrowia rozważa możliwość wprowadzenia dodatkowej opłaty za butelkę napoju gazowanego o pojemności 0,33 litra. To element przygotowywanej przez rząd strategii walki z tzw. śmieciowym jedzeniem.
Zeszłoroczna powódź zniszczyła wiele terenów rolniczych, na których uprawia się owoce. W efekcie ceny owoców, np. czarnej porzeczki czy wiśni, wzrosły od 25 do nawet 100 proc.
W dniach 23–24 kwietnia 2012 w Warszawie odbyła się IV Konferencja Naukowa poświęcona Chirurgii Metabolicznej.
Naukowcy z Wydziału Nauki o Żywności Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego w Olsztynie odnaleźli enzym - lipazę, który ułatwi wyprodukowanie tłuszczu korzystnego dla zdrowia.
W ramach spotkania International Liver Congress w Barcelonie zaprezentowano wyniki badań dowodzące, że u dorołych, którzy w dzieciństwie zmagali się z otyłością, ryzyko zachorowania na raka wątroby było znacznie wyższe niż u ich szczupłych rówieśników.
Obłożenie soli podatkiem mogłoby zmniejszyć liczbę zgonów z powodu chorób serca w krajach rozwijających się o 3% - ogłoszono podczas Światowego Kongresu Kardiologicznego w Dubaju.
Zawarte w tłustych rybach kwasy omega-3 pomagają zmniejszyć szkody w organizmie, spowodowane przez palenie - poinformowano podczas Światowego Kongresu Kardiologicznego w Dubaju.
W ciągu ostatnich 20 lat liczba dzieci z otyłością wzrosła czterokrotnie. Z nadwagą zmaga się 13 proc. polskich nastolatków.
Z okazji Światowego Dnia Czekolady naukowcy z katowickiej uczelni postanowili rozprawić się z mitami, zaliczającymi czekoladę niemal do lekarstw na wszystko – od depresji po impotencję. Eksperci zaznaczyli przy tym, że sami czekoladę lubią i nie zamierzają jej sobie odmawiać.
w dni powszednie od 8.00 do 18.00
Cena konsultacji 29 zł
Ginekolog – czym się zajmuje, jakie choroby leczy
Psychiatra – czym się zajmuje, kiedy szukać pomocy
